九年級化學教案（人教版）下冊科目： 化 學 年級： 九 年 級 教師： 第八單元 金屬和金屬材料課題1 金屬材料教學【教學設計思路】根據課程標準要求，關于金屬材料的學習，在認知領域的教學屬于知道和了解水平，且學生已有關于金屬和合金的不少生活常識，學習難度不大。為維護課標的嚴肅性，教學忌拔高知識難度，但在教學中，對于過程與方法，情感態度與價值觀可考慮加強一些。使學生在學習過程中去深刻感知金屬的物理性質及合金的巨大使用價值。從方法和情感層面獲得加強和熏陶，不失為一種教學創新。這樣做對知識學習而言，可以變枯燥為生動；對過程與方法而言，可以獲得實驗探究、調查研究、歸納分析等訓練；還可透過關于中國冶金發展史的學習對愛國情感的熏陶等等。同時，本課題教材聯系學生生活常識較多。為擴大學習成果，在課前、課中及課后力求安排一些學生活動，以激發化學學習的持久興趣及升華科學情結。因此，本課題的教學，以指導學生探究學習、發展學生認知能力為出發點及歸宿而設計。【教學目標】知識與技能：1、通過日常生活中廣泛使用金屬材料等具體事例，認識金屬材料與人類生活和社會發展的密切關系。2、了解常見金屬的物理性質，知道物質的性質在很大程度上決定了物質的用途，但同時還需考慮如價格、資源以及廢料是否易于回收等其他因素。3、認識在金屬中加熱熔合某些金屬或非金屬可以制得合金，知道生鐵和鋼等重要合金，以及合金比純金屬具有更廣泛的用途。過程與方法：1、引導學生自主實驗探究金屬的物理性質（重點探究導電、導熱性等）。2、通過討論探究物質的性質與用途的關系，培養學生綜合分析問題的能力。3、通過查閱合金的資料，培養學生獨立獲取知識的能力。情感態度與價值觀：1、通過實驗探究活動讓學生體驗成功的喜悅，逐步養成在學習過程中敢于質疑敢于探究的良好品質。2、通過調查考察認識化學科學的發展在開發新材料提高人類生存質量方面的重大意義和貢獻。【教學重點】1、引導自主探究金屬的物理性質。2、在交流學習中認識常見的合金并了解其廣泛的用途。【教學方法】引導探究；指導調察，收集資料整理歸納；組織小組討論交流及分享等。【儀器、藥品及其它】1、學生收集日常生活中的金屬材料。2、學生查閱有關金屬材料發展前景資料。3、酒精燈、火柴、干電池、導線、小燈泡、砂紙、銅絲、鐵絲、鋁絲、鐵架臺、黃銅、銅、焊錫、錫、鐵片、鉛、鋁片、鋁合金。4、教師制作多媒體課件。課時安排 ：2課時教 學 過 程點 評第一課時 創設情境1912年，英國斯科特探險隊的船只，在去南極的途中，因天氣十分寒冷，可是用于取暖的煤油卻漏光了，以致探險隊員全部凍死在南極冰原。原來裝煤油的鐵桶是用錫焊接的，而錫卻莫名其妙地化為了灰塵。1867年冬天，俄國彼得堡海軍倉庫的大批錫磚，一夜之間不翼而飛，留下了泥土一樣的灰色粉末。采擷短小、精致的歷史故事，點燃學生的學習熱情！聽了上面兩個小故事，你能猜出產生事故的原因嗎？在日常生活中，你碰到過類似因為不恰當使用金屬而導致的尷尬事嗎？說出來聽聽。現在，你最想知道哪些關于金屬材料的知識？生活中處處有化學！ 及時整理。活動探究金屬材料和非金屬材料在物理性質上的差異：小組協商選擇你認為有價值的金屬和非金屬材料，自己確定研究方案，從光澤、硬度、導電性、導熱性、延展性、熔點等多方面進行比較。現在，你知道金屬材料具有哪些共同的物理性質嗎？ 【知識共享】在日常生活中，你經常用到哪些金屬材料？你能設計出更別致的用途嗎？有興趣的同學，請你走上講臺，為我們做一次精彩的演說！現在，你知道金屬材料的物理性質和用途有哪些關系了嗎？變講臺為師生的活動舞臺。【歸納整合】通過本節課的研究，學到了哪些知識？有什么全新的體驗？第 二 課 時【師生交流】要把“神舟”5號飛船（如圖）送入太空，就需要推力很大的宇宙火箭，并且要求火箭的飛行速度達到每秒8公里以上才行。在這樣快的速度下，火箭外殼與大氣摩擦將會產生上千度的高溫。與此同時，當火箭發動機工作時，還要噴出幾千度的高溫氣流，這樣一來，火箭尾部就得承受攝氏四千度以上的高溫。適時應用STS滲透教育。結合教材表8-1，談談你的想法：事實上，目前已制得的純金屬只有90余種。由于科學技術的日新月異，僅有的這些純金屬已經遠遠不能滿足工農業生產和國防技術現代化的需求。因此合金材料應運而生。自然過渡。【活動探究】合金材料與純金屬材料在物理性質上的差異：小組協商選擇你認為有價值的合金材料與純金屬材料，自己確定研究方案，從光澤、顏色、硬度、熔點等多方面進行比較。現在，你知道合金材料有哪些優良的物理性能了嗎？ 【拓展探究】設計與辯論：綜合考慮飛行中火箭的實際情況：設計出制造火箭外殼所用材料的物理指標；公開辯論所設計物理指標的可行性。在應用中領會知識。【歸納整合】通過本節課的研究，學到了哪些知識？有什么全新的體驗？ 【點評】上面兩節課以學生自主探究解決金屬材料的課題為中心，引導學生從故事化的教學情境入手，由學生提出探究目的和方案，并用交流、實驗、設計、辯論等方式，得出如何區分常見的金屬和非金屬以及金屬物理性質與用途的關系，由學生熟悉的“神舟”5號飛船上天事件，自然過渡到探究合金的相關知識，進而遷移到設計火箭外殼材料的物理指標。這樣創設的教學環節既生動真實又可行，符合學生的認知規律和探究性學習要求。兩節課有四個明顯特點：一是由學生提出教學目標，即教學目標應該陳述通過一定的教學活動后學生在行為上的變化，而不是陳述教師應該怎么做、做什么；二是學生的自主活動充分，參與面廣、參與程度深；三是教師在多樣化的教學方式下，于潛移默化中引領學生轉變學習方式；四是多次、適時應用STS滲透教育，使學生體驗到學習化學的價值和樂趣。課題2 金屬的化學性質【教學目標】知識與技能：1.知道鐵、鋁、銅等常見金屬與氧氣的反應。2.初步認識常見金屬與鹽酸、稀硫酸以及金屬氧化物溶液間的置換反應。3.熟悉常見金屬的活動性順序，學會利用金屬與酸以及金屬化合物溶液通過“置換”推斷常見金屬活動性順序。（注：“置換反應”概念的更深刻理解，于第二課時進行）過程與方法：1.體驗和學習利用控制實驗條件進行科學探究的方法，學會運用控制實驗條件探究金屬活動性順序。2.學習通過對實驗現象進行篩選、對比、歸納、分析、進行信息處理，獲取科學結論的科學方法。情感、態度與價值觀：1.發展學生敢于置疑、勤于動手的科學精神，發展求知欲和探究激情。2.感受科學探究對知識建構的重要意義。3.體驗合作學習和共同競爭的愉悅。【學習重點】1.金屬活動性順序知識有意義的建構。2. 認識部分金屬重要化學性質（與氧氣反應，與鹽酸、稀硫酸反應及金屬間的置換）。【學習難點】對實驗事實進行篩選、分析、歸納、綜合等科學方法的【基本策略】在老師引導下，進行合作與自主相結合進行科學探究實施知識的建構。基本流程：猜想與探究觀察與檢驗分析與歸納解釋與結論【教學準備】1.據全班人數分為八個實驗組：各組備：鎂、鋁、鋅、鐵、銅等金屬（粗絲或條，有條件老師備銀絲）2.老師預先制作好的銅樹，銀樹，教師準備三角架，酒精燈，石棉網3.寫好Mg、Al、Zn、Fe、Cu、Ag、Au的卡片，（每組一套，預先準備好粘貼，展示）。4.多媒體課件及探究記錄，評價記錄表。5.與學生協商，確定好評價標準，等級（評價后的統計，表揚具時間的多少可放課后）。教學過程教 師 活 動學 生 活 動設 計 意 圖引 入導讀：提出思考問題。讀引言思考：鋁為何具抗腐蝕性，其它金屬如何？化學性質有什么共性和差異性？規律怎樣？明確目的，關注重點。情景創 設演示：外觀相似的四片金屬片（Mg、Al、Zn、Fe，編號）置于鐵三角架上灼燒，由學生根據現象猜出金屬名稱。進行“猜金屬”游戲，觀察現象，猜測金屬據學生展示猜出的結果進行互動評價學生很難完全猜準，多數根據“燃燒”僅猜出“Mg”。激發好奇心與求知欲，激勵探究激情，并學習在真實的情景中發現規律和問題。以存在“問題”為探究留下懸念。規律建構1導思：1.同學們在猜金屬的游戲中，發現了它們化學性質的共性和差異性嗎？2.通過發現，我們能粗略確定這些金屬的活動性嗎？為了尋找差異性和規律性，我們是否還可以根據以前的學習、生活經驗來尋找規律呢？討論金屬的共性與差異性 Mg、Al、Zn、Fe都能與氧氣反應，但劇烈程度不同，初步歸納活動性：MgAl、Zn、Fe討論與發現：學生從教材及生活中經驗：“真金不怕火煉”，銅制品（如銅鎖）裸露保持光澤，鐵制品裸露易生銹等事例歸納規律并互動評價。活動性：Mg、AlFe、CuAu或：MgAl、Zn、FeCuAu發現：僅憑上述探究，還很難更廣泛找出金屬的活動性規律。這一過程，學生僅能 從最基本的認知層次初步歸納少量金屬的活動性順序，存在的問題，繼續為后續的探究留下懸念問題鏈 接引導聯想：上述探究初步找出了一些金屬的化學性質和活動性規律，但要更廣泛探究金屬活動性順序規律，須另辟蹊徑進行探究。多媒體引導：（在第七單元探究酸雨的模擬實驗時已經留下伏筆） 討論：1、這一現象能否反映出鎂、鋅的活動性順序？2、能否類似用這一方法探究鎂、鋅、鐵、銅等金屬的活動性？將不同的探究方法通過學生的親身體驗搭建聯結的橋梁，同時發展運用已有知識探究新知識的能力，發展學生在事物間建立聯系，進行組合、移植等創新思維略。規律建構2引導學生對新的探究進行猜想、設計、結果預測討論：探究目的；哪些金屬可與酸反應？劇烈程度；原因如何？猜想并預測：鎂、鋅、鐵、銅在酸（鹽酸、稀硫酸）中的可能化學行為？設計：用酸性的二氧化硫溶液探究不便，選擇鹽酸、稀硫酸；控制的條件酸足量，濃度同；為觀察較準確，金屬質量大致等；注意觀察反應劇烈程度，可對反應時間作記錄或估計。進一步學習科學探究的基本方法，發展學生嚴謹的科學態度和作風，為規律的建構向更深層次發展示范：操作的規范以及如何檢驗產生的氣體組內合作探究并填寫探究記錄表（打印）表一：金屬與稀鹽酸反應：金屬現象及反應時間生成物方程式MgZnFeCu表二：金屬與稀硫酸反應：（表略）通過自己的實踐，檢驗自己的猜想，發展合作精神，體驗探究樂趣。引導對信息進行處理，并獲取結論。各組交流獲取的信息：1.能與稀硫酸、鹽酸反應及不能反應的金屬。2.反應的劇烈程度與速率（差異大的討論）分組：活潑金屬（可與鹽酸等反應）：Mg Zn Fe不活潑金屬（不與鹽酸等反應）：Cu活動性： MgZnFeCu展示結論并互動評價：使學生享受自己獲得成功的快樂，更深層次對知識進行建構導思：同學們，你們的觀察真實可靠嗎？多媒體Flash動畫：“金屬與鹽酸反應的比較”觀看動畫，對照自己的探究反思：創設輕松和諧的探究氛圍，發展學生想象力，將真實事物以“圖景“形式與學生的認知特點協調。規律建構3問題延伸：一些金屬不能與鹽酸或稀硫酸反應，如銅和銀，如何解決確定它們之間活動性順序的困難？要求：對鋁、銅、銀活動性順序的探究：1、設計探究方案2、預測實驗現象3、作出合理判斷討論：回憶第五單元鐵釘與硫酸銅的反應猜想：可用這種方法解決銅、銀等金屬的活動性順序確定的困難。設計探究方案：既可以按教材的方案設計，也可以自己創新設計，但記錄必須真實。（當學生提出用Ag與硫酸銅溶液反應，不可否認方案的合理性，若有條件，教師應事先作好準備）啟迪學生客觀真實的認識問題，發展學生嚴謹的科學態度，為學生的創新留下空間提示：鋁表面必須打磨展示：銅與硝酸銀反應樣品銀樹，鋁與硫酸銅溶液反應的樣品銅樹。（若有條件，演示銀與硫酸銅溶液反應）學生探究并將探究結果填寫于自己設計的探究記錄表中（其中之一）：歸納活動性：AlCuAg 展示結論，互動評價實驗現象方程式銅與硝酸銀溶液鋁與硫酸銅溶液銅與硫酸鋁溶液使學生更進一步體驗獲得成功的愉悅更深層次建構規律導行：我們作出了這么多探究，但規律還是零碎的，請同學們用卡片將已經探究的規律歸納起來進行“玩卡片”游戲：學生互動，將卡片按自己分析、歸納的活動性順序粘貼成序列展示、評價：MgAlZnFeCuAgAu交流、討論排序的理由和依據以“玩“的形式用卡片排序創設一個思維的載體，發展學生分析、歸納、綜合處理方法和能力規律建構4導思：更多的金屬活動性怎樣呢？背景介紹：科學家類似于我們的探究，進行了認真的去偽存真，由表及里的分析，總結出了金屬活動性順序讀教材（多媒體）金屬活動性順序：K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb (H)Cu Hg Au Pt Au金屬活動性由強漸弱以背景介紹啟迪學生學習科學家嚴謹的科學作風和探究精神，形成金屬活動性順序的完整規律啟迪：對金屬活動性順序，同學們發現了什么？對判斷金屬活動性提供了什么依據？ 討論并確定簡潔語言歸納：越在前面越活潑，氫前金屬置換氫；金屬之間互置換，溶液里面可探尋。用簡潔的語言轉換和表述，解決記憶困難并使認知化。運用與深化問題：有X、Y、Z三種金屬。討論：（1）氫的活動性排X后，Y、Z之前的依據？（2）假如只告之“將Y放入Z的化合物溶液中無變化”能否得出結論？你是如何思維的？小結1.知道金屬主要化學性質：活潑金屬多共性，與氧與酸易反應。2.金屬活動性順序：以氫為界，五字斷句。3.活動性判斷與應用（見歸納）。實踐與創新1.實驗室制氫氣常選擇鋅與稀鹽酸、稀硫酸反應，（1）選用的依據是什么？（2）不選銅的理由？（3）猜想：為什么也不選鉀、鈣、鈉？2.設計在溶液中證明鐵的活動性大于銅的實驗有哪些方法？3.要證明鐵、銅、銀的活動性（1）提供一種單質兩種溶液，如何設計？（2）提供一種溶液，兩種單質，如何設計？4.計算等質量的Mg、Zn、Fe與足量稀鹽酸反應生成氫氣的質量比，并依據探究過程中粗略測得的反應速率，在坐標圖中，粗略繪出反應時間與產生氫氣質量的關系圖（金屬質量自己決定）。5.看一看學校、家庭、工廠鐵器、銅制品等如何保存，想一想這些與金屬活動性順序是否有關？（答案略）（1）發展學生運用知識解決問題的能力（2）對知識的價值，內涵等延伸，擴展學生認知領域。（3）持續發展學生好奇心和探究精神。【課后反思】：本課以多層次科學探究為主線，滲透建構主義思想，以“猜金屬”、“玩卡片”創設情景，互動評價激勵探究熱情，以“學生發展”為本，進行有意義的知識建構，符合學生心理特點，學生興趣盎然，參與主動，體驗深刻。主要的缺陷是時間較為緊張，課堂上學生極為興奮，控制探究的進程較難。課堂各種活動亦應作好更充分的準備，多媒體應用盡可能貼切，實驗探究安排亦應更合理（如金屬與稀硫酸、稀鹽酸反應，將學生分為兩部分分別進行以節約時間），效果可能更好。 課題3 金屬資源的利用和保護教學目標知道一些常見的金屬（鐵）等礦物，了解從鐵礦石中將鐵還原出來的方法；了解防止金屬生銹的簡單方法，知道廢棄金屬對環境的污染，認識回收金屬的重要性。通過收集材料、查閱資料、討論交流等具體探究活動培養學生的良好學習習慣和方法。增強熱愛祖國的情感，樹立為民族振興、社會進步學習化學的志向，使學生體會學習化學的價值；保持和增強對生活中化學現象的好奇心和探究欲，培養學習化學的興趣，樹立珍惜資源、愛護環境、合理使用化學物質的觀念。教學重點：了解從常見鐵礦石中提煉鐵的原理。了解金屬銹蝕的條件和金屬資源的保護方法，激發學生的探究欲。教學難點：冶煉鐵的原理和含雜質等不純量的化學方程式的計算。如何使學生解決生活中金屬銹蝕的問題。實驗準備教師：多媒體課件（內容為常見礦石的圖片、我國鋼鐵冶煉廠的簡介、一氧化碳還原氧化鐵的實驗模擬演示、根據化學方程式計算的例題講解幻燈片等）；金、銀戒指；鑷子；酒精燈；火柴等。生銹的鐵鎖、因銹蝕穿孔的銅壺、長期未用的菜刀、生銹的鐵絲、不能用的水龍頭等。學生：課外收集的我國鋼鐵廠情況簡介材料；重晶石等礦石樣品。在一周前做好的鐵釘銹蝕條件探究的對比實驗。教學方法收集資料，指導閱讀，動畫演示，討論交流，拓展探究，實驗展示，自主評價。教學設計教 學 過 程點 評實驗導入 第一課時 鐵的冶煉教師演示金、銀戒指在酒精燈上灼燒的實驗，學生觀察實驗現象，分析“真金不怕火煉”的原因，以及鈉、鎂等金屬為什么在自然界中不能以單質形式存在，而是以化合物形式存在于各種礦物之中的原因。以實驗回顧金屬活動性有關知識，做好鋪墊。交流展示學生出示課外收集到的礦石樣品（重晶石、赤鐵礦石等），朗讀有關礦石的產地、產量、鋼鐵廠的名稱等背景資料，課件展示人類最早使用的鐵礦石隕鐵等其他礦石樣品。實物參觀，資源共享。指導閱讀閱讀課本，解讀插圖，討論煉鐵時鐵礦石選取的方案，使學生弄清楚為什么選取這種礦石的原因。理解化學與社會和技術的相互關系。培養學生愛祖國的思想，關注與化學有關的社會問題。討論分析出示多媒體課件高爐煉鐵過程中的一氧化碳還原氧化鐵的模擬實驗。討論：實驗前先通入一氧化碳的原因；尾氣處理辦法；分析工業煉鐵的原理；分析原料產物是否為純凈物；得出哪些結論等。討論交流，形成共識。例題自學：指導學生閱讀審題，盡量抓住有效信息，小組討論讀題后的感想，盡量將多的讀少，抽出有用的、具體的條件。指導方法，合作學習。例題剖析：多媒體展示例題的斷句、數據的含義，已知和未知量的關系；計算的過程分解；各步驟之間的關系；不純物質如何轉化為純物質等。領悟開竅。自主評價：學生小組之間、學生自己進行評價，談談收獲和看法，教師總評。及時評價激勵信心。升華訓練在小結的基礎上，進行補充訓練，加強對不純物轉化為純凈物有關的計算的應用。舉一反三，融會貫通。第二課時 金屬資源的保護導入課題：出示鐵鎖、銅壺、菜刀、鐵絲、水龍頭，分析能否使用。實物導入容易受。學生展示：由各小組的同學將一周前做的鐵釘生銹的對比實驗用品展示給大家看，交流說明操作方法、現象、結論和解釋等。利于培養動手、動口、交流合作能力。討論交流：暢所欲言所觀察的現象、分析得到的結論以及對發生的現象的解釋。相互評價各小組的實驗效果、結論和解釋是否合理。自主評價：推選一組進行自主評價，從不同側面談談本次探究實驗的成敗，推廣到工業、農業和各種生產生活中如何防止鐵生銹。嘗試介紹幾種防止鐵生銹的方法。自主評價，增強信心，認識自我。教師引導：分析鐵鎖、菜刀、鐵絲、水龍頭銹蝕的原因，討論防止它們生銹的方法，推廣到學生身邊的金屬用品如文具盒、自行車、鐵桶等經久耐用的技巧。回顧開頭，銜接緊湊。動畫展示：（1）礦物可供開采的年限坐標分析圖；（2）金屬回收公司情況介紹；（3）廢舊電池的污染；（4）保護金屬資源的方法。通過課件，激發學生閱讀教材的興趣，指導學生閱讀教材，充分利用各種資源獲取信息。與生活息息相關，源于生活，用于生活。討論交流：結合身邊的事例，分析討論如何保護金屬資源，如回收廢金屬，用各種方法防腐蝕，有計劃、合理地開采礦物，尋找金屬的代用品等。并通過課件補充一些保護金屬資源的先進做法和經驗。用多媒體，使學生樹立珍惜資源、愛護環境的觀念。小結評價：由學生小結本節課的感受和收獲。課外探究：參考以下主題（任選一個或多個）或自擬，查詢有關資料，完成一篇化學小論文或一份化學小報（題目要有個性）。（1）金屬的應用與保護；（2）你身邊的金屬制品；（3）銅壺為什么也生銹？（4）廢舊干電池還有可利用的價值嗎？（5）其他。點評本課題的知識內容學生較為熟悉，但教師用豐富的素材引導學生感知熟悉學習的對象，從生活經驗出發，引出課題，易激發學生的興趣，讓學生用科學家的身份來研究金屬礦物的種類、鐵為什么生銹、在什么條件下易生銹、如何防止鐵生銹等，從而感受到“身邊處處有化學”。在教學中，注意培養學生閱讀教材、查閱資料的能力，展示學生課前調查和收集樣品的信息，能較好地達到資源共享的目的，有利于培養“合作”意識。而一氧化碳還原氧化鐵的實驗采用動畫演示，既明白清晰，又節約時間，同時可避免儀器、材料短缺而不能做實驗，環節緊湊。在整個教學過程中體現了學生“從生活走向化學，從化學走向社會”的理念。更可貴的是學生在課堂上充分發揮了主體作用，自主實驗、自主探究、自主評價，無疑使自信心更強，學習興趣更濃。第九單元 溶液課題1 溶液的形成【教學目標】1、知識與技能：（1）了解溶液、溶質、溶劑的基本概念；了解溶液的一般用途。（2）了解一些常見的乳化現象；（3）了解溶質溶解時溶液溫度的變化。2、過程與方法：培養學生觀察問題、分析問題的能力；培養學生的自學能力3、情感、態度與價值觀：培養從平凡的事物中發現問題并求甚解的良好學習品質。【教學重、難點】溶液的概念及溶液、溶質、溶劑的關系【教學方法】實驗、分析講解相結合【課時安排】2課時【教學準備】1、課件2、實驗及相關器材【教學設計】：引入課題我們發現，在嚴寒的冬天，水容易結成冰，而鹽水卻不容易結冰，這是為什么呢？因為鹽水是溶液，是混合物。那么什么是溶液，溶液是如何形成的呢？本節課我們就來學習課題1 溶液的形成板書課題1溶液的形成講解下面請大家完成探究學案（附后）中探究活動一，探究溶液是如何形成的？實驗探究學案（附后）中探究活動一提問講解現在能不能看見蔗糖嗎？ 學生回答 不能設問為什么蔗糖會消失呢？講解蔗糖溶于形成的混合物就是蔗糖溶液。蔗糖溶于水中，在水分子的作用下以分子狀態擴散，最終均一地分散到水分子中間形成溶液提問如果水分不蒸發，溫度不改變，蔗糖與水以及氯化鈉與水都會不會分離？學生回答不會提問如果從小燒杯取出部分蔗糖溶液，與剩下的溶液相比它們的甜度、濃度、密度是否一樣？學生回答一樣講解下面請大家完成第3個問題中的實驗學生實驗記錄討論請大家相互應怎樣來定義溶液？板書一、溶液1、定義：一種或幾種物質分散到另一物質里，形成均一的，穩定的混合物討論請大家相互討論分析一下溶液有什么特點？學生討論思考投影溶液的特點：穩定性 均一性投影思考：1、溶液一定是無色的嗎？2、均一、穩定的液體一定溶液？3、溶液一定是液體嗎？提問通過剛才的學習我們已經知道蔗糖和水組的體系都稱做溶液，那么蔗糖溶液是由哪幾部分組成的？其中哪種物質被溶解？學生回答：由蔗糖和水兩部分組成，其中蔗糖被溶解了。講解被溶解的物質是溶質，能溶解其物質的物質是溶劑。板書2、溶液的組成投影2、溶液的組成溶質： 被溶解的物質；溶劑：能溶解其物質的物質提問我們已經知道溶液是溶質和溶劑組成，那么應怎樣來命名溶液呢？講解若溶質是A，溶劑是B，則可把溶液命名為A的B溶液；若B是，水可省略，又可命名為A溶液。提問蔗糖溶于水，溶質是蔗糖，水是溶劑，則該溶液可叫做什么？又可叫做什么？設問若我們知道了溶液的名稱，又怎樣知道溶液中溶質和溶劑分別是什么？投影一般：固體、氣體溶于液體，固體、氣體是溶質，液體是溶劑； 液體溶于液體時，量少的是溶質，量多的是溶劑，如果有水，水是溶劑。投影練習：說出下列溶液中的溶質和溶劑氯化鈉溶液 高錳酸鉀溶液 硝酸鉀溶液 碘酒 氯化氫的水溶液（俗稱鹽酸）白磷的二硫化碳溶液設問在日常生活中我們知道，水能溶解很多物質，是一種最常用的溶劑，那么是不是所有物質都能在水中溶解，其它物質能不能作為溶劑？溶質只能是固體嗎？下面請大家完成探究學案（附后）中探究活動二，來回答這兩個問題。學生活動注意觀察實驗現象并將現象記錄下來，思考學案中的問題。提問實驗（1）和（2）的現象說明了什么？學生回答水中并不能溶解所有物質提問實驗（3）的現象說明了什么？學生回答除了水其它物質也作為溶劑提問實驗（5）滴加乙醇，振蕩，這個實驗說明了什么？學生回答溶質不只是固體，液體也可作為溶質講解通過上述實驗，我們知道，水中并不能溶解所有物質，除了水其它物質也作為溶劑；例如，汽油、酒精等物質也可以做溶劑，汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘。講解通過上述實驗，我們知道溶質不只是固體，液體也可作為溶質，同樣氣體也可作為溶質，例如將氯化氫氧化通入水中可得氯化氫氧化的水溶液，也叫鹽酸；同一溶劑中溶質可以是一種也可是多種。學生活動認真聽講講解溶液在生產和科研中具有廣泛的用途，與人們的生活息息相關。請大家仔細觀看P27的三幅圖片，聯想實驗和生活中的實例，大家相互討論談談溶液的用途。學生討論，板書3、溶液的用途小結見投影3、溶液的用途在溶液中進行的化學反應速率較快對動植物生理活動的重要意義：養料的吸收；O2和CO2在血液中的循環。醫療上用的葡萄糖溶液和生理鹽水過渡生活中，如果我們的衣服上不小心沾上了油污，如何把油污除去，請大家相互討論下。提問如何把油污除去？學生討論回答用汽油或洗滌劑講解下面請大家完成探究學案（附后）中探究活動三，探究洗滌劑和汽油去除油污的原理。學生實驗，并思考提問實驗（1）所得的混合物是否穩定、均一？是不是溶液？回答不穩定、不均一，不是溶液講解小液滴分散到液體里形成的混合物是乳濁液投影二、乳濁液定義：小液滴分散到液體里形成的混合物板書 二、乳濁液 特征：不穩定、不均一提問 實驗（3）說明了洗滌劑具有什么功能？（請大家結合實驗，閱讀課本第30頁第一段，回答問題）閱讀課本，回答。比較區別并思考原因。學生討論，回答；學生實驗，并思考。提問洗滌劑和汽油除去油污的原理分別是什么？提問溶質溶解時常伴隨著溫度的改變，我們怎樣才能知道溫度發生了改變？請大家討論。講解下面請大家完成探究學案（附后）中探究活動三，探究溶質溶解時溫度的改變。板書三、溶解時的吸熱和放熱現象提問加入氫氧化鈉固體的試管外壁溫度是升高還是降低？提問加入硝酸銨固體的試管外壁溫度是升高還是降低？提問加入氯化鈉固體的試管外壁溫度是升高還是降低？學生回答提問溶質溶解過程中，什么情況下表現為放熱或吸熱？什么情況下表現為溶液的溫度升高或降低？（請大家結合實驗，閱讀課本第31頁第一段，回答問題）學生閱讀課本，并回答問題小結學完本課題你應該知道：一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成均一的、穩定的混合物就是溶液。能溶解其它物質的物質叫做溶劑；被溶解的物質叫做溶質。溶液有廣泛的用途。溶質在溶解過程中，有的放出熱量，有的吸收熱量。小液滴分散到液體形成的混合物叫乳濁液【鞏固練習】 隨堂練習1、將下列物質分別放入水中，不能形成溶液的是（ ）A食用油 B酒精 C食鹽 D酒精 2、下列關于溶液特征的敘述中不正確的是 （ ）A溶液都是澄清、透明、無色的B當外界條件不變時，溶液長期放置溶質不會從溶液里分離出來C一種溶液中各部分的濃稀和性質都是一樣的D溶液是均一、穩定的純凈物3、某同學喝一杯糖開水，第一口與第二口“甜度”相同，這說明溶液是（ ）A混合物 B澄精的 C均一的 D穩定的4、某一杯食鹽水，若上部的密度為a克/厘米3，則下部的密度是（ ）A大于a克/厘米3 B等于a克/厘米3 C小于a克/厘米3 D無法判斷6、溶液一定符合下列條件中的 （ ） A由兩種或兩種以上的物質形成 B溶質一定是固體C溶質一定被分散成單個分子或離子 D溶質被分散成許多分子集合成的小顆粒或小液滴E溶液均一、穩定 F溶液無色【作業】P33,課后習題，閱讀資料，做家庭小實驗，探究學案:課題1 溶液的形成班級________姓名_______合作者________時間_________探究活動一1、探究目的：溶液的形成2、實驗加入小燒杯1/3體積的水再加半藥匙蔗糖，攪拌，3、通過實驗現象，思考下列問題。（1）還能看到蔗糖嗎？為什么？（2）如果外界條件不變，燒杯中的蔗糖與水會不會分離？（3）如果把燒杯中的溶液倒出一部分，那么它的濃度、密度與原溶液相比是否一樣？（4）請大家向燒杯中加入一粒高錳酸鉀。攪拌后，還能看到高錳酸鉀嗎？探究活動二1、探究目的：（1）水能否溶解所有物質，除水外其他物質能否作為溶劑？（2）溶質是否只能是固體？2、實驗（1）一小塊碘放入試管中，再加入2ml水，振蕩；（2）一小粒高錳酸鉀放入試管中，再加入2ml的水，振蕩；（3）一小塊碘放入試管中，再加入2ml的汽油，振蕩；（4）一小粒高錳酸鉀放入試管中，再加入2ml的汽油，振蕩；（5）用實驗（2）中的試管中緩緩滴入5滴乙醇，不要振蕩，觀察溶液是否分層。再振蕩試管，觀察。3、通過實驗現象，思考下列問題。（1）實驗（1）和（2）的現象說明了什么？ （2）實驗（3）的現象說明了什么？（3）實驗（5）滴加乙醇，振蕩，這個實驗說明了什么？探究活動三探究目的：洗滌劑和汽油去除油污的原理2、實驗（1）向試管中加入5滴植物油，再加入2ml的水，振蕩；（2）向試管中加入5滴植物油，再加入2ml的汽油，振蕩；（3）向試管中加入5滴植物油，再加入2ml的洗滌劑，振蕩3、通過實驗現象，思考下列問題。（1）實驗（1）所得的混合物是否穩定、均一？是不是溶液？若不是溶液又是什么？（2）實驗（3）說明了洗滌劑具有什么功能？（請大家結合實驗，閱讀課本第30頁第一段，回答問題）（3）洗滌劑和汽油除去油污的原理分別是什么？探究活動四探究目的：溶質溶解時溶液的溫度變化2、實驗三支試管中分別加入一藥匙氫氧化鈉、兩藥匙硝酸銨、一藥匙氯化鈉固體，再加入約試管體積1/5的水，振蕩，用手觸摸試管壁，感覺一下試管外壁的溫度是否改變。3、通過實驗現象，思考下列問題。加入氫氧化鈉固體的試管外壁溫度是升高還是降低？加入硝酸銨固體的試管外壁溫度是升高還是降低？加入氯化鈉固體的試管外壁溫度是升高還是降低？溶質溶解過程中，什么情況下表現為放熱或吸熱？什么情況下表現為溶液的溫度升高或降低？（請大家結合實驗，閱讀課本第31頁第一段，回答問題）課題2溶解度（第1課時）教學目標通過實驗探究，建立飽和溶液與不飽和溶液的概念，了解飽和溶液與不飽和溶液的相互轉化的方法，了解結晶現象。初步培養活動與探究的一般程序：提出問題建立假設設計方案（畫出實驗簡圖）動手實驗觀察記錄分析現象得出結論。通過實驗條件的改變，讓學生感受飽和溶液與不飽和溶液的存在和轉化是有條件的，逐步建立用辯證的、發展的思想觀點來看待事物的變化，和逐步培養由具體到一般認識事物過程的能力，并培養學生互相協作、友好相處的健康心態。重點和難點：飽和溶液的涵義及“活動與探究”。實驗準備：將全班學生分成若干小組，每小組不超過5人。每組準備器材：燒杯2個（各裝20 mL水）、玻璃棒1根、5 g NaCl（預先稱好）、5 g KNO3 4包（預先稱好）、酒精燈、鐵架臺（帶鐵圈）、石棉網、火柴、量筒、膠頭滴管。CAI課件、實物投影儀。教學設計教 學 過 程點 評激趣設境，問題導入師生互動：俗話說：“飯前喝湯，苗條漂亮；飯后喝湯，肥胖晃晃。”媽媽在家為小槐同學準備了一碗湯，小槐一嘗淡了，要媽媽加 （鹽）；小槐一嘗還說淡了，又要媽媽加 （鹽）；小槐一嘗還是說淡了，再要媽媽加 （鹽）食鹽是我們熟悉的物質，它是否無限制地溶解在一定量的水中呢？以俗語作導語，由生活經驗作鋪墊，學生感到自然親切，著力創設快樂課堂。問題探究，得出結論；小組討論，提出假設。NaCl能（不能）無限制溶解在一定量的水中。閱讀P33，確定方案（畫出實驗簡圖）。投影方案，交流共享。動手實驗，觀察記錄。上臺展示，投影結論。5 g NaCl能溶解在20 mL水中；10 g NaCl不能溶解在20 mL水中，杯底有少許固體NaCl。即NaCl不能無限制溶解在一定量水中。誤導結論，延伸探究。“NaCl不能無限制溶解在水中”這句話是否正確？教師有意漏讀“一定量”三個字，引起學生質疑猜想。增補方案，實驗發現（畫出實驗簡圖）。觀察記錄，感悟要素“一定量”。課件演示，動畫要素（“一定量”飛入片中）。NaCl不能無限制溶解在一定量水中（師生互動，齊聲朗讀）。方案源于教材，形式卻別于教材，更顯直觀、生動。注重交流合作，掌握直觀區分“溶”與“不溶”的依據杯底是否有未溶固體溶質。通過追究教師“疏忽”增補方案，動手實驗，使學生關注、重視“一定量”這個要素。充分發揮教師“引”的作用。陌生物質，引發探究KNO3為實驗室里藥品，它能不能無限制溶解在一定量的水中？如法炮制，小組探究。全班展示，投影結論。KNO3不能無限制溶解在一定量水中。將熟悉物質轉向陌生物質，培養學生從不同角度探究發現的能力，提高學生思維的發散性。話鋒一轉，激發探究溫度改變，杯底沒溶的KNO3固體能否繼續溶解？加熱攪拌，實驗發現，杯底未見KNO3固體。再設疑問，趣味探究，此溫下再加5 g KNO3，能否再溶？實驗發現，過一會兒，杯底未見KNO3固體，即全溶。回歸原溫，靜觀其變。課件演示，動畫要素（“一定溫度”飛入片中）。一定溫度下，KNO3不能無限制溶解在一定量的水中。跳出束縛，另起爐灶，激起學生更高的探究熱情。閱讀理解，形成概念在一定溫度下，向一定量溶劑里加入某種溶質，當溶質不能繼續溶解時，所得的溶液叫做飽和溶液，還能繼續溶解的溶液叫做不飽和溶液。在活動與探究得出結論上作文章，為輕松寫出飽和溶液與不飽和溶液轉化的方法做了很好過渡。分析歸納，課件演示飽和溶液二要