第6課 鹽和糖哪兒去了1.教學內容一年級學生對于溶解是有一定認識的,如把少量的糖或者鹽放入水里,會慢慢化掉,類似這樣的情景學生在生活中都見過,但學生并不能說清楚究竟什么是溶解,也不能準確判斷物質是否溶解在水里了。本課從觀察食鹽、紅糖、沙子在水中的變化開始,引導學生進入對溶解現象的觀察與描述中去,逐步發展對溶解、不溶解特征的認識,體驗研究溶解現象的樂趣,激發進一步學習相關內容的興趣。第一個活動,觀察并比較鹽、紅糖、沙子在水中的變化,初步認識溶解現象及特征,知道有些物質在水里能夠溶解,而有些物質在水里很難溶解。第二個活動,觀察并比較鹽和面粉在水中的變化,認識到面粉在水里很難溶解。面粉放入水中是否能溶解是學生前概念中矛盾沖突最大的之一,通過靜置、過濾等方法細致觀察與比較,建立對“面粉很難溶解在水里”的認識,并對判斷溶解現象的特征更加明晰。第三個活動,把鹽水和加了面粉的水分別倒在濾紙上，教給學生用過濾的方法進行觀察與比較。2.教學目標能觀察并描述物質放進水里的溶解和不溶解現象能通過過濾的方法發展對溶解特征的認識。意識到溶解在人們生活中的廣泛性和重要性,體驗研究溶解現象的樂趣,激發進一步探究溶解問題的興趣。3.重點與難點重點:觀察并描述物質在水中的溶解和不溶解現象。難點:能通過過濾的方法發展對溶解特征的認識。4.教學準備學生材料:鹽、紅糖、沙子、面粉、燒杯、濾紙、攪拌棒。第一部分T:Hello!Boys and girls!Welcome to Miss Wans lab.-ppt展示。1T: 你們期待今天的科學課嗎？/but first of all,we should review our labs rules.Lets read it together.OK?-ppt展示。21.交流時要輕聲。2.別人發言時要認真聽。3.取放器(q)材(ci)注意安全。4.實(sh)驗(yn)后要收拾桌面。5.未(wi)經(jng)老師許可不要嘗(chng)東西。T:Wonderful,guys!第二部分T:現在，Miss Wan想指導大家做有趣的實驗，OK？S:OK.T:首先,請大家每一個人撕下一張號碼紙并貼在自己的左手背上。非常棒，請大家記住自己的號碼哦！請所有的1號同學hands up(舉手)，現在開始，你們就是Miss Wan實驗室的1號小科學家。hands down.(放下)。2號同學們hands up(舉手)，你們是2號小科學家。hands down.(放下)。Number three,hands up.你們是3號小科學家了。4號小科學家在哪兒？Great!？.(5號、6號)。第三部分T:現在,請1號小科學家從盤子上取出三個燒杯放在桌子上,Be carefull! Whats in it?燒杯里面是什么呢？S:水。T:還記得我們在第4課學習的水的特點嗎?S:記得。T:Who can tell me?T: You please,look at me.用眼睛看，水沒有？S:顏色。T:用鼻子聞,水沒有？S:氣味。T:用舌頭嘗，水沒有？S:味道。T:用手摸，水沒有？S：形狀。T:perfect.請大家將科學書放到燒杯的后面，我們從燒杯前面看，可以看見科學書的上的荷花和猩猩嗎？Yes or No?S:Yes.可以。T:這說明我們的水還有一個什么特點呢？對，我們的水是透明的。-ppt展示。3T:現在，請我們的2號小科學家分別將盤子里的鹽，紅糖和沙子分別放入三個燒杯中。這三種物質是沉到水底還是飄在水面上呢？再請3號小科學家用小棒輕輕攪拌。OK，stop（停），最后請4號小科學家將毛巾蓋在3個燒杯上面。我們來一起等待3分鐘。(學科融合，sing English songs ,背有“水”這個字的古詩。)T:Time is over.(時間到)。請4號小科學家把毛巾取下來，大家一起來觀察之前的3杯透明水在3分鐘的時間里發生了什么變化。T:第1杯放了鹽的水，還是透明的嗎？Yes or No?S：Yes.T:我們用肉眼觀察幾乎看不出什么變化對嗎？T:再來看看第2 杯放了紅糖的水，把科學書放到杯子后面，我們依然能看見圖案，Yes or No?S:Yes.T:但是它的顏色變漂亮了，它變成了淡紅色。T:最后，我們來看看第三杯放了沙子的水，沙子沉在水的底部，我們用肉眼能很清楚的看見它們。T:那么，請各位小科學家們思考一下，怎樣來描述鹽、紅糖、沙子在水中的狀態？我們還能看見鹽和紅糖顆粒嗎？S:不能，鹽和紅糖在水中不見了。T:Good.我們把這種現象稱作“溶解”。鹽和糖溶解到水中了。-ppt展示4T:沙子溶解了嗎？Yes or No?S:No.T:Great，沙子沒有溶解。T:最后，請1號小科學家將三個燒杯放到盤子上面，各小組再討論一下我們剛才做的實驗，請我們的2號小科學家將剛才的實驗結果記錄在活動手冊上.給大家3分鐘的時間完成。T:活動手冊上面是這樣的-ppt展示。5T:我們再來看一個小動畫，看完之后請大家用我們學到的知識回答里面的問題好嗎？-ppt展示。6第四部分T:Miss Wan 現在肚子有點餓了，Im a little hungry.待會下班回家準備買點面粉做幾個饅頭吃，我突然想到一個問題，面粉在水中會不會溶解？-ppt展示7 What do you think?你們是怎么認為的呢？我們先來看看一些人的看法吧？-ppt展示。7T:大聲爭吵是得不出任何結果的，想要知道面粉在水中會不會溶解，正確的方法是？S:做實驗。T:very good.T:現在就請各小組按照活動手冊上的步驟完成實驗，認真觀察并記錄變化情況，4分鐘時間。ppt展示。8T:Time is over,時間到。Lets have a look.大家仔細觀察一下，面粉在水中的變化更接近鹽還是沙子？說出自己的判斷及理由？它和鹽水有什么不同？（引導學生回答：面粉會沉在水底，水的上部略顯渾濁，能看到懸浮的面粉顆粒；鹽水里沒有沉淀物，清澈透明）T:你真棒。現在請我們的1號小科學家把盤子上的兩個塑料杯子拿出來，我們現在開始做第3個小實驗。2號小科學家拿出放有濾紙的漏斗。3號和4號小科學家把鹽水和加了面粉的水分別倒在濾紙上，大家分別在濾紙上看到了什么呢？S:過濾面粉的紙上有一些面粉，過濾鹽水的紙上面什么也沒有。T:所以，我們通過實驗最終得出了正確的結論，面粉在水中S:不能溶解。ppt展示。8T: 今天各位小科學家都表現的非常好，遵守了我們科學課的規則，一起通過實驗知道了有些物質能在水中溶解，有些物質不能溶解。-ppt展示。9最后布置給大家一個課后作業，請大家在爸爸媽媽的協助下再做幾個小實驗，看看這些物質（油、洗衣粉、味精、豆子）在水中能不能溶解，-ppt展示9下節課把你們的答案分享給Miss Wan 和同學們，OK？T:Class is over.Bye bye,boys and girls