第6課 鹽和糖哪兒去了教學設計一、教學內容一年級學生對于溶解是有一定認識的，如把少量的糖或者鹽放入水中，會慢慢化掉，類似這樣的情景學生在生活中都見過，但學生并不能說清楚究竟什么是溶解，也不能準確判斷物質是否溶解在水里了。二、教學目標1、能觀察并描述物質放進水里的溶解和不溶解現象。2、舉例說明有些物質可以溶解在水中，而有些物質很難溶解在水中。3、能通過過濾的方法發展對溶解特征的認識。4、意識到溶解在人們生活中的廣泛性和重要性，體驗研究溶解現象的樂趣，激發進一步探究溶解問題的興趣。三、重點和難點重點：觀察并描述物質在水中的溶解和不溶解現象。難點：能通過過濾的方法發展對溶解特征的認識。四、教學準備鹽、紅糖、沙子、面粉、燒杯、濾紙、一次性筷子五、教學活動活動一：觀察并比較鹽、紅糖、沙子在水中變化設計意圖：將鹽、紅糖、沙子分別放入水中，觀察并比較它們在水中的變化，初步建立溶解的概念。教學時，在三個杯子中放一樣多的水，分別在三杯水中放入鹽、紅糖和沙子。放入前，讓學生先描述三種物質是什么樣的。三分鐘后觀察水中物質的變化及水的變化。引導學生細致實驗、細致觀察、通過比較、描述，知道鹽、紅糖溶解在水中，沙子不能溶解。活動二：觀察并比較鹽和面粉在水中的變化設計意圖：本活動意在引導學生通過靜置后觀察、過濾后比較等方法，認識到面粉不能在水中溶解。知道可以用過濾的方法判斷物質在水中是否能溶解。問題引導：面粉放入水中能溶解嗎？通過問題引導：面粉在水中的變化更接近鹽還是沙子？先把面粉放入水中靜置后讓學生仔細觀察，說出自己的判斷及理由，再教給學生用過濾的方法進行觀察與比較：濾紙上留下了什么？鹽水和面粉水過濾后的現象一樣嗎？幫助學生分析看到的現象，最終完善對溶解的認識。活動三：了解生活中的溶解與不溶解現象設計意圖：引導學生關注生活中的溶解現象，知道有的物質在水中能溶解，有的物質不能溶解