早餐與健康一、教學分析（一）教材分析：本課早餐與健康是小學綜合實踐活動四年級教材中的內容。編排這一內容是讓學生明白吃早餐對人體的重要性，讓每一個孩子都能夠通過這堂課，對早餐與健康的關系有所了解，并且通過這節課的學習能學會初步的早餐搭配，樹立吃放心早餐，營養早餐的意識，從而明白早餐與健康的重要意義，形成科學用好早餐的習慣，健康成長。本主題安排了“問題與思考” 、“方案與設計”