湖南長沙三年級下冊湖南科學(xué)技術(shù)出版社湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司拓展活動閱讀指南車信箱制作安全警示湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司第一單元控制溶解11能加快溶解嗎22能溶解多少4第二單元水的三態(tài)變化71水的蒸發(fā)82水蒸氣的凝結(jié)103水的沸騰124結(jié)冰與融化14目錄第三單元天氣觀測171觀測氣溫182觀測云和雨203觀測風(fēng)234天氣預(yù)報25湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司1植物的“身體”282根的奧秘303莖的奇妙334葉的神奇37第四單元植物的秘密271種子萌發(fā)402小苗快長473開花結(jié)果494植物的生命周期531我們衣服的材料562我們住房的材料593材料的變遷62第五單元植物的一生39第六單元材料的發(fā)展55后記65湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司控kn制zh溶rn解第一單元一顆冰糖入水中，加快溶解有妙招，想要更甜再加糖，還得看它溶多少。1湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司1能加快溶解嗎生活中常需要加快某（mu）種物質(zhì)的溶解。溶解的快慢與哪些因素（s）相關(guān)呢？與水和要溶解的物質(zhì)有關(guān)水溫？攪拌？溫度會影響溶解的快慢嗎你有什么猜想？怎樣驗（yn）證我們的猜想？有哪些條件要保持一樣？實驗中有什么條件改變了？2湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司按計劃做實驗，觀察、記錄（l）我們的實驗結(jié)果。如果水溫更高一些，同樣多的食鹽溶解速度能更快嗎？如何讓塊狀的冰糖盡快溶解？加快冰糖的溶解第1小組實驗計劃我們猜想：溫度會材料準(zhǔn)備：兩份食鹽（yn）各5克、30毫（ho）升熱水和冷水各一杯。實驗方法：把兩份食鹽分別同時倒入熱水和冷水中，都不攪拌。觀察比較兩個燒杯中食鹽溶解的快慢。攪（jio）拌會影響溶解的快慢嗎你有什么猜想？提出我們的實驗研究計劃。從對比實驗的公平性方面評價、改進(jìn)我們的計劃。觀察、記錄我們的實驗結(jié)果。試一試，用攪拌、加熱的方法也能加快其他物質(zhì)的溶解嗎？第4小組實驗計劃我們猜想：攪拌會材料準(zhǔn)備：食鹽、水、燒杯、玻璃棒。實驗方法：實驗中只有攪拌與不攪拌做對比，其他條件要3湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司2能溶解多少一定量的水中溶解食鹽的量有限制嗎？做一做，試一試。一定量的水里最多能溶解多少克食鹽呢？20毫升水里最多能溶解多少克食鹽怎樣控制食鹽放入的量？怎么知道溶解了多少？每次只加一平勺，看到完全溶解后，再加入一平勺！多余的鹽粒，一直留在水中，不再溶解了。這個現(xiàn)象叫作飽和。4湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司20毫升水里最多能溶解多少克白糖記錄自己小組的研究方法及結(jié)果，了解其他小組的研究情況。根據(jù)（j）實驗，20毫升水里最多能溶解多少克食鹽？第2小組實驗計劃研究問題：20毫升水里最多能溶解多少克白糖？材料準(zhǔn)備：燒杯、水、量筒（tng）、電子秤、玻璃棒、白糖。研究過程：1.先用量筒取20毫升水倒入杯中。2.每次只加一平勺白糖，待完全溶解后再加。3.計數(shù)加過多少平勺后，溶解達(dá)到飽和。4.稱量這么多平勺白糖的總質(zhì)量。嗯，已經(jīng)飽和了！一定量的水里最多能溶解多少克白糖呢？一共有100克鹽，現(xiàn)在剩（）克，計算出20毫升水里溶解了（）克食鹽。5湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司在一定量的水中溶解不同的物質(zhì)的量是不一樣的。在20時，100毫升水里最多能溶解36克食鹽。在20時，100毫升水里最多能溶解204克白糖。當(dāng)水量增加時，可以溶解的物質(zhì)的量是否對應(yīng)增加？怎么證明？根據(jù)實驗，20毫升水里最多能溶解多少克白糖？40毫升水里能溶解多少克食鹽我先讓兩杯20毫升水溶解鹽都達(dá)到飽和，再要做實驗！我猜想我還可以6湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司第二單元水的三態(tài)ti變化有時舒緩流動，有時波濤（to）洶（xing）涌（yng），有時是美麗的晶片，有時是脆硬的板塊，有時又可化為無形，隱（yn）藏于空氣之中。7湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司1水的蒸發(fā)日常生活中，有些水在悄悄逃跑。我們能解釋（sh）這種現(xiàn)象嗎？悄悄逃跑的水把實驗現(xiàn)象記錄下來，與大家交流你的實驗結(jié)果。水消失了嗎？水到哪兒去了？先說一下自己的猜想，再用下面的器材設(shè)計實驗來檢驗猜想是否正確。記號筆8湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司怎樣加速水的蒸發(fā)想一想，怎樣加速水的蒸發(fā)？同一件濕衣物，在下列哪種情況下干得比較快？水蒸氣是一種無色、無味、透明的氣體。所以水蒸氣看起來是“悄悄逃跑”啦！水在通常情況下，會在水的表面從液（y）態(tài)轉(zhuǎn)化為氣態(tài)的水蒸氣“跑”到空中，這種現(xiàn)象叫作蒸發(fā)。9湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司2水蒸氣的凝結(jié)打開裝有熱水的杯子，我們可以看到杯蓋里有許多小水珠。杯蓋里的小水珠是從哪里來的？研究小水珠的由來我們準(zhǔn)備怎樣研究這個問題？與遇冷有關(guān)系嗎？實驗是不是水蒸氣變成的？10湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司用實驗證明我們的猜想。把實驗現(xiàn)象記錄下來，討論下列問題：1.實驗中為什么用等量的熱水？2.培（pi）養(yǎng)皿中為什么裝冷水或熱水？與大家交流你的實驗結(jié)論。認(rèn)識更多的凝結(jié)現(xiàn)象1.在兩個燒杯里倒入等量的熱水。2.在1號培養(yǎng)皿（mn）里倒入適（sh）量熱水，在2號培養(yǎng)皿里倒入等量冷水。3.分別將兩個培養(yǎng)皿蓋在兩個燒杯上，觀察培養(yǎng)皿底部有什么現(xiàn)象發(fā)生。水蒸氣遇冷變成小水珠的現(xiàn)象叫凝結(jié)。112211湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司3水的沸（fi）騰生活中人們經(jīng)常要把水燒開。水在燒開的過程中會發(fā)生哪些變化？用酒精燈加熱燒杯中的水，直至把水燒開。記錄水溫、水量等變化。燒開水觀察水的變化觀察溫度計的讀數(shù)記錄計時小組分工小心燙傷！燒杯用火加熱必須隔著石棉網(wǎng)！12湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司將水加熱到一定溫度（通常是100），水中會產(chǎn)生大量的氣泡，水會劇烈地翻騰起來，水迅速地變成水蒸氣跑到空氣中，這種現(xiàn)象叫作沸騰。氣泡開始比較小，后來水也翻滾起來水量剛開始沒怎么減少，后來水的溫度第1小組觀察記錄2019年4月15日描（mio）述并交流燒開水過程中觀察到的現(xiàn)象。思考這些現(xiàn)象是在什么條件下發(fā)生的？316394100100100開始時3分鐘6分鐘9分鐘12分鐘15分鐘13湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司結(jié)冰與融化結(jié)冰是一種常見的自然現(xiàn)象。4水結(jié)冰需要什么條件？我們來造冰我們怎樣創(chuàng)造很冷的環(huán)境？水要多冷時才會結(jié)冰？14湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司把實驗現(xiàn)象記錄下來，與大家交流你的實驗結(jié)論。1將酒精放入冰箱冷凍室冷凍。2測量經(jīng)冷凍后酒精的溫度。3將盛有少量水的試管插（ch）入酒精液體中，當(dāng)試管里出現(xiàn)冰時，測量試管里的溫度。冰融化成水，需要什么條件？觀察冰塊融化的過程和現(xiàn)象。觀察冰的融化把實驗現(xiàn)象記錄下來，與大家交流你的實驗結(jié)論。15湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司比較水、水蒸氣、冰的不同與相同水有氣態(tài)的水蒸氣、液態(tài)的水和固態(tài)的冰三種形態(tài)，它們都是水。水是液體，水蒸氣是結(jié)冰的力量嚴(yán)寒的冬天里，常發(fā)生水管脹（zhng）裂的現(xiàn)象。設(shè)計一個實驗驗證。分析實驗結(jié)果，說明了什么？水管脹裂與結(jié)冰有關(guān)系嗎？破壞的力量來自于什么變化呢？第5小組實驗計劃我們的猜想：水結(jié)冰后會膨脹。實驗方法：用塑（s）料杯裝半杯水，用記號筆記下當(dāng)前的水位。放入冰箱讓它結(jié)冰后，再拿出來比較。實驗結(jié)果：它們都是水。水、水蒸氣、冰都無色、無氣味、無味道16湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司天氣觀測第三單元云遮（zh）陽光有陰晴，冷熱不均（jn）大風(fēng)起，烏云密布要下雨，天氣觀測找規(guī)律。17湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司1觀測氣溫測氣溫空氣的溫度簡稱氣溫。用來測量氣溫的溫度計叫氣溫計。氣溫計要距地面1.5米高。各個地點的氣溫不一樣！氣象站的氣溫是怎么測量的？猜一猜，校園里什么地點、什么時候氣溫最高？說一說自己猜想的依據(jù)。每個小組選定一個地點，連續(xù)測量那里的氣溫。我們的猜想正確嗎？百葉箱氣象站使用百葉箱測氣溫。百葉箱里空氣能流通，外壁漆（q）成白色，箱內(nèi)的空氣不會因箱壁升溫而烤得很熱，一般百葉箱都架設(shè)在草坪上。18湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司借助百葉箱，測量一天中在校期間的氣溫，并記錄下來。根據(jù)記錄的氣溫數(shù)據(jù)，可以畫出氣溫變化曲線圖。從圖中就能直觀地看出一天中一段時間內(nèi)氣溫變化的情況。持續(xù)兩周觀測并記錄氣溫變化情況，說一說氣溫的變化趨勢。根據(jù)我們測量的氣溫數(shù)據(jù)，作出氣溫變化圖，找出一天中的最高氣溫。發(fā)現(xiàn)兩周中氣溫變化趨（q）勢最近，一股較強(qiáng)冷空氣南下查找資（z）料，了解引起氣溫變化可能的原因。著名的氣象學(xué)家竺（zh）可楨（zhn）每天都要觀察和記錄氣溫的高低、陰晴云雨、風(fēng)力風(fēng)向等天氣情況。他一生記了40多本筆記本，有近千萬字，在此基礎(chǔ)上，他寫出了物候?qū)W一書。竺可楨溫度時間19湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司2觀測云和雨云的觀察分為云量和云狀兩個方面。天空飄浮的云朵變化萬千。云，也是一個重要的天氣要素。觀測云人們把天空當(dāng)作一個圓，看看云在天空中占多少，根據(jù)云量，把天氣分為晴天、少云、多云、陰天。讓我們?nèi)タ纯刺炜铡⒂^測云量吧，請依據(jù)云量判斷今天是什么天。估計云量的地點必須能見全部天空哦！晴天多云少云陰天10%30%70%100%20湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司云是大氣中的水蒸氣遇冷變成的小水滴或小冰晶，它們飄浮在空中。這些水最終又以雨、雪、雹（bo）等形式由空中降落到地面上，形成降水。我們來制作一個簡易的雨量筒。測量雨量怎樣判斷雨的大小呢？要知道雨的大小，我們可以測量雨量，雨量筒是測量雨量的儀（y）器。天空中的云量在變化，云的形狀也在變化，它們與天氣密切相關(guān)。卷云積云層云云的三種主要形態(tài)21湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司把我們的觀測結(jié)果記錄在學(xué)生活動手冊中。一個月或一年降水量的總和，稱為月或年降水量。根據(jù)多年的數(shù)據(jù)可以計算出年均降水量，它能反映該地區(qū)降水的基本狀況。下雨天用自制的雨量筒測量雨量。下雨前將雨量筒放在開闊的地方，為了防止降到地面的雨水濺（jin）進(jìn)來，要把雨量筒放在稍高處。降雨結(jié)束后，用尺子量出雨量筒內(nèi)積水深度，這個值就是此次的雨量。對照雨量等級表，我們可以確定這次雨量的等級。雨量等級表等級小雨中雨大雨暴雨大暴雨特大暴雨24小時的雨量小于101025255050100100250大于250區(qū)域新疆內(nèi)蒙古北京湖南澳（o）門年均降水量（毫米）15522050015002200閱讀我國下列區(qū)域（y）的年均降水量資料，你想到了什么？單位：毫米22湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司3觀測風(fēng)風(fēng)有方向、大小的不同。風(fēng)向是指風(fēng)吹來的方向。風(fēng)力是指風(fēng)的大小。把我們的觀測結(jié)果記錄在學(xué)生活動手冊中。能用我們自己的方法來觀測風(fēng)向和風(fēng)力嗎？觀測風(fēng)人們常根據(jù)風(fēng)級圖來估測風(fēng)力。靜風(fēng)1級風(fēng)2級風(fēng)3級風(fēng)4級風(fēng)5級風(fēng)6級風(fēng)7級風(fēng)8級風(fēng)9級風(fēng)10級風(fēng)1112級風(fēng)（陸地很少見）北南東西東南西南西北東北23湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司自制簡易風(fēng)向標(biāo)制作一個風(fēng)向標(biāo)，我們可以用它來觀測風(fēng)向。將吸管的一端剪開橡皮泥做尾翼（y）大頭針尾翼用大頭針做軸（zhu），在標(biāo)頭上，粘一些橡皮泥，保持風(fēng)向標(biāo)頭尾平衡（hng）。用我們制作的風(fēng)向標(biāo)連續(xù)觀測一段時間，你有什么發(fā)現(xiàn)？公元132年，東漢科學(xué)家張衡發(fā)明了相風(fēng)銅鳥來觀測風(fēng)向，這是世界上最早的風(fēng)向儀。24湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司4天氣預(yù)報天氣諺（yn）語是我國人民在長期的生產(chǎn)生活實踐中觀察天氣現(xiàn)象的總結(jié)。東漢哲（zh）學(xué)家王充所著的論衡中就有天氣諺語的記載。搜集天氣諺語搜集有關(guān)天氣的諺語，學(xué)習(xí)預(yù)報天氣。瓦塊云，曬煞（sh）人。天上灰布懸，雨絲定連綿。螞蟻搬家蛇過道，必定大雨到。雨中知了叫，預(yù)告晴天到。天氣諺語可分為四類：看云識天氣，如“天上鉤鉤云，地上雨淋淋”；看風(fēng)識天氣，如“南風(fēng)吹到底，北風(fēng)來還禮”；看光識天氣，如“東虹日頭西虹雨”；看物象識天氣，如“燕子高飛晴無云，燕子低飛雨來到”等。25湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司氣候是地球上某一地區(qū)多年時段的天氣平均狀況。人們通過長期觀測和記錄天氣信息，發(fā)現(xiàn)不同的地區(qū)每年的氣象情況總是有些規(guī)律，如湖南一年四季分明，而云南卻四季如春這就是當(dāng)?shù)氐臍夂蛱卣鳌Ｎ覀儺?dāng)?shù)氐臍夂蚴窃鯓拥模繗庀笈_是怎樣預(yù)報天氣的氣象臺根據(jù)搜集的基本氣象信息進(jìn)行加工分析，對未來天氣進(jìn)行預(yù)報。天氣預(yù)報讓我們對一些氣象災(zāi)害有了更多的預(yù)警（jng）。海洋氣象監(jiān)測船氣象衛(wèi)星氣象雷達(dá)探空氣球地面氣象觀測站氣象探測3月23日是世界氣象日。說一說你了解的氣象災(zāi)害對我們的生活造成的影響。26湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司植物的秘m密第四單元根深深扎入土壤（rng），莖舒展著身軀（q）成長，花開鮮艷又芬（fn）芳（fng），葉努力追尋著陽光，果實累累垂枝頭，種子孕育著生命的希望。27湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司1植物的“身體”從大樹到小草，植物的“身體”有什么共同之處？認(rèn)識植物的“身體”看一看，植物的“身體”一般都是由哪些部分組成的？桃樹狗尾草花生狗尾草的花在哪里？莖葉根種子果實花番（fn）茄（qi）28湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司植物的“身體”一般由根、莖、葉、花、果實、種子六種器官構(gòu)（gu）成。觀察校園中的植物你能找出它們的根、莖、葉、花、果實和種子嗎？植物的這些器官有什么作用？分享觀察的結(jié)果，你發(fā)現(xiàn)了什么？這個植物怎么還沒開花？看，這棵大樹粗大的根從土里鼓出來了迎春花長出葉子了，葉為什么要努力展開呢？29湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司2根的奧（o）秘觀察不同植物的根，描述它們的樣子，比較它們的不同。觀察常見植物的根植物的根是什么樣子？根在植物生長發(fā)育過程中有什么作用？觀察、比較自然界中更多植物的根。有的根是直的，有的像胡須。30湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司想一想，根對植物生長有什么作用？探究根是否吸收水分提出假設(shè)并說明理由。我想我們可以如果根可以吸收水，那么園林工人澆的水，是怎樣進(jìn)入植物“身體”里的呢？植物穩(wěn)穩(wěn)地“站”在地面上，是因為有根。水滲到土壤中，我推測根吸收了土壤中的水。31湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司胡蘿卜是一種變態(tài)根，變態(tài)根是由于功能改變引起的形態(tài)和結(jié)構(gòu)都發(fā)生變化的根。胡蘿卜質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富，是春季和冬季的主要家常蔬（sh）菜之一，素有“小人參”的美譽(yù)（y）。搜集證據(jù)，完成研究計劃，并將研究過程記錄在學(xué)生活動手冊中。根能吸收水分。想一想：植物的根在我們的生活中有哪些用途（t）？第1小組研究計劃研究的問題：根是否吸收水分？推測：如果根吸收水分，那么瓶中的水會減少。實驗方法：把帶根植物浸（jn）在裝有水的容器中，用棉花堵住容器口，在外壁標(biāo)記好水面的高度。需關(guān)注的因素：防止水蒸發(fā)在水面上滴些植物油可防止水蒸發(fā)。32湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司3莖的奇妙觀察描述不同植物的莖的樣子，比較它們的不同與相同。觀察比較植物的莖植物的莖是什么樣子？莖在植物生長發(fā)育過程中有什么作用？33湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司想一想，莖對植物生長有什么作用？莖分節(jié)，節(jié)上著生有葉和芽。莖有直直的，有纏繞的，還有莖將枝和葉撐開、舉高。莖可以運輸（sh）水分？34湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司探究莖是否運輸水分說一說我們打算如何研究這個問題。制訂研究計劃。第2小組研究計劃需關(guān)注的因素：1.需要過一段時間再剪斷嫩枝。2.注意觀察剪斷的嫩枝，是否留下了紅水的痕（hn）跡。研究的問題：莖是否運輸水分？推測：如果莖運輸水分，那么剪斷莖后會有所發(fā)現(xiàn)。實驗方法：1.把白色月季花插在染（rn）成紅色的水中。2.高樓里有運輸水的管道，我推測莖里也有“管道”。如果將莖剪斷，那么還可選茼（tng）蒿（ho）或向日葵等植物。35湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司觀察浸泡過一段時間的植物，完成研究計劃。莖能將根吸收的水分輸送到葉和花。想一想：植物的莖在我們生活中有哪些作用？白月季花變色了，由此說明莖里一定有“管道”，我們把它解剖（pu）開，進(jìn)一步驗證我們的推測吧！馬鈴薯也是植物的莖，屬變態(tài)莖。馬鈴薯是人類最重要的糧食作物，原產(chǎn)于南美洲，馬鈴薯在17世紀(jì)時傳播到中國，由于其耐旱高產(chǎn)的特性而得以普及。36湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司4葉的神奇觀察不同植物的葉，描述它們的樣子，比較它們的相同與不同。植物的葉是什么樣子？葉在植物生長發(fā)育過程中有什么作用？觀察比較植物的葉我發(fā)現(xiàn)葉片背面有茸毛。樹葉上有很多的條紋，是脈絡(luò)吧？想一想，葉怎樣長在莖上才能獲（hu）得更多陽光？為什么會這樣生長呢？我預(yù)測與光照有關(guān)看，葉子在莖上的生長好像是有規(guī)律的。37湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司葉在莖上排列的方式叫葉序。光照模擬實驗互生對生輪生簇生葉有規(guī)律地排列在莖上，可以接受更多陽光，更好地進(jìn)行光合作用。想一想：植物的根、莖、葉是怎樣相互配（pi）合工作的？可用泡沫塑料棒作莖、綠色紙片作葉片模型。用手電筒模擬陽光38湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司植物的一生第五單元生長開花結(jié)果，種子又生新株，不論一個寒暑，還是數(shù)個春秋，自己枯萎（wi）離世，后代郁郁蔥蔥。39湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司1種子萌（mng）發(fā)一顆種子是怎樣變成小苗的？搜集一些植物的種子，認(rèn)識植物的種子。觀察種子的外形。冬瓜籽辣椒籽白菜籽豇（jing）豆籽觀察種子快看，綠豆上面有一條黑色的東西！植物種子的外形都不一樣。它們的氣味也不一樣。40湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司觀察種子的內(nèi)部。比較不同植物種子的不同與相同之處。完成學(xué)生活動手冊中的種植記錄一。想一想，種子怎么長成一株小苗呢？1.用鑷（ni）子輕輕地剝（bo）開浸泡后的種子的種皮。2.將種皮擺放在記錄單上。3.將種子分成兩半。4.用鑷子小心地夾下胚（pi）根和胚芽。5.將子葉、胚根、胚芽有序地擺放。操作指導(dǎo)說明蠶豆種子解剖圖第3小組蠶豆種子種皮剝離種皮胚胚芽胚根胚軸子葉+41湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司種子萌發(fā)與什么因素有關(guān)？提出假設(shè)并說明理由。制訂研究計劃，驗證我們的假設(shè)。先來制訂一個關(guān)于影響因素的研究計劃。如果只改變水一種因素，那么我推測種子萌發(fā)與水和陽光有關(guān)，因為我們以前照顧過的植物研究種子的萌發(fā)種子萌發(fā)條件研究計劃1.創(chuàng)造水和空氣不同條件：盤中放種子，不加水無水有空氣盤中加水淹沒種子有水無空氣盤中放吸水紙，保持濕潤，種子放紙上有水有空氣2.創(chuàng)造溫度不同的條件：冰箱冷藏室內(nèi)的低溫環(huán)境室內(nèi)的溫暖環(huán)境42湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司觀察幾天，完成學(xué)生活動手冊中的種植記錄二。準(zhǔn)備4個盤子并分別編上號，1號盤里無水，在2號盤里倒?jié)M水，3、4號盤里鋪上濕潤的吸水紙，然后在4個盤里分別放豆種。將1、2、3號盤放在溫度適宜的地方，4號盤放在冰箱冷藏室里。(實驗過程中要保持3、4號盤里吸水紙同樣濕潤。)43湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司萌發(fā)是植物生長的開始階（ji）段，簡單描述種子萌發(fā)的過程。種子萌發(fā)后，又是怎樣生長發(fā)育的呢？干燥的種子都沒有萌發(fā)，由此說明請用證據(jù)說明種子的萌發(fā)與哪些因素有關(guān)。通過研究，我們發(fā)現(xiàn)種子在適宜的條件下，可以萌發(fā)。我們先來比較一下1、2、3、4號盤中種子的萌發(fā)情況。44湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司播種播下油菜的種子，觀察它的生長變化。6種植完成！5做標(biāo)記：寫下你的名字和日期，并把它貼在花盆外壁。3用鑷子夾取幾粒種子，放在土上后蓋一層薄土，種子間有間隔。4向花盆中輕輕地灑水，直到底部滴下水。1放土壤（約花盆的34）。2取23粒肥料放到土壤上，肥料之間有間隔，在肥料上蓋一層薄（bo）土。45湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司觀察描述小苗小苗什么時候才能長出來呢？我的種子發(fā)芽了觀察植物，然后討論交流。1.小苗是什么時候萌發(fā)的？2.破土而出的小苗是什么樣子的？3.你種下的種子都長成小苗了嗎？剛長出的小苗是綠色的。看，又長出了新葉，與原先的不一樣。46湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司2小苗快長我們種下的種子很多都萌發(fā)了，花盆中長出了密密麻麻的小苗，這會影響到小苗的生長嗎？觀察我們種植的油菜小苗，進(jìn)行間苗移植。間苗1.用牙簽（qin）輕輕地把小苗周圍的土弄松。2.慢慢用手將幼苗連根拔起，體會手的感覺。3.觀察、測量幼苗的根。移植1.在花盆土中戳（chu）一個洞，洞的深度略超過小苗根長。2.將小苗放入洞里。3.在根部四周撒點土。4.對比移植前后小苗的生長。如何照顧小苗呢？間苗又稱疏（sh）苗，這樣可以為小苗提供（gng）充裕的空間、水分、光照等盡可能好的生長條件。間苗和移植47湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司連續(xù)觀察測量小苗并記錄數(shù)據(jù)，將搜集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行比較。觀察小苗的生長要堅持長期觀察喲！1.仔細(xì)看圖表，這一階段的植物與以前有什么不同嗎？2.預(yù)測：當(dāng)植物經(jīng)過了生長高峰之后又會怎樣？在學(xué)生活動手冊中填寫種植記錄三：植物生長記錄。將獲取的數(shù)據(jù)繪制成柱狀圖，完成種植記錄四：小苗生長高度統(tǒng)計圖。數(shù)據(jù)顯示油菜生長的速度不一樣。我預(yù)測油菜一定有一個生長高峰。數(shù)一數(shù)葉片的數(shù)量。我們測量一下植物的高度吧。48湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司3開花結(jié)果我們的植物一天天在長大，當(dāng)枝上出現(xiàn)第一個花苞（bo）的時候，它帶給我們什么信息？觀察油菜花種植記錄五：解剖油菜花，說一說，它是由哪幾部分組成的？用放大鏡觀察，然后討論交流。花的解剖方法從外向內(nèi)逐層剝下花的各部分。1.用鑷子夾住花瓣下部，依次取下花萼、花瓣，并逐一擺放在記錄單上。2.用鑷子取下雄蕊（ru）、雌（c）蕊，擺放好。3.將剩下的部分?jǐn)[放在記錄單上。1.你的植物是什么時候長出第一個花苞？2.什么時候開出第一朵花？雄蕊花瓣花萼（）雌蕊我用手摸了一下，這上面有花粉。我的油菜第一個花苞是在生長高峰期前長出來的。花是由花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊等構(gòu)成的。（花的最外一輪葉狀構(gòu)造稱為花萼，花萼包在花蕾外面，起保護(hù)作用。）49湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司觀察更多植物的花觀察自然界中植物的花。花的顏色不同。想一想，花色彩鮮艷對植物的生長有什么作用？它們的結(jié)構(gòu)不同，但都有有的花生于枝杈（ch）頂端，大而色彩鮮艷，香味幽（yu）幽，有的花小且多聚在一起。前者便于蜜蜂、蝴蝶等昆蟲采集花粉和花蜜，此時就會將花粉傳到雌蕊，幫助雌蕊受精。后者的花粉容易被風(fēng)吹送到遠(yuǎn)方的雌蕊上。花的存在促使植物完成傳粉受精，花也就成為植物關(guān)鍵（jin）的繁殖（zh）器官。菊花黑麥花50湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司果實的作用很多果實可以食用，而且酸甜可口。果實儲（ch）存了大量的營養(yǎng)物質(zhì)，為種子發(fā)育提供營養(yǎng)。果實可以保護(hù)種子，還可以幫助種子傳播。觀察果實觀察描述果實生長的位置和外形。解剖果實，觀察里面有什么。數(shù)一數(shù)，收獲了多少個果實？一個果實中有多少粒種子？種植記錄六：比較花和果實的數(shù)量。根、莖、葉作為營養(yǎng)器官，花、果實和種子作為繁殖器官，互為存在條件，實現(xiàn)各自功能，為了一個共同的目的：物種繁衍（yn）。植物只能利用種子繁殖后代嗎？咱們選擇什么樣的果實解剖呢？花瓣變成白色，然后枯萎并脫落了，果實越來越大植物開花就一定能結(jié)果嗎？51湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司你扦插的柳枝成活了嗎？柳枝是柳樹身體的哪一部分？我們把柳枝插在土壤中，柳枝能發(fā)育成新的柳樹嗎？無心插柳柳成蔭月季用莖繁殖落地生根用葉繁殖番（fn）薯用根繁殖植物繁殖后代的方式有多種，有些植物可以用根、莖或葉來繁殖后代。52湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司4植物的生命周期結(jié)完果實的植物現(xiàn)在怎樣了呢？觀察干枯的油菜植株結(jié)完果實后的油菜植株比以前有什么不同？繼續(xù)觀察，我們種植的這些油菜結(jié)完種子后，將會怎樣？我們種植了油菜，觀察到了它由生到死的一生。回顧我們的種植記錄，交流你的發(fā)現(xiàn)。油菜最后會我的油菜經(jīng)歷了播種制作“植物生命周期卡”繼續(xù)測量植物的高度，它還會再向上生長嗎？53湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司一年生植物二年生植物第一年長根、莖、葉第二年開花、結(jié)果鳳仙花蘿卜油菜的一生要經(jīng)歷怎樣的過程？經(jīng)歷了哪幾個階段？萌發(fā)種子幼苗開花結(jié)果死亡查閱資料，了解更多植物的一生。54湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司遠(yuǎn)古，穿樹葉，住山洞。古代，穿麻（m）布，住茅（mo）屋。現(xiàn)代，服裝舒適又方便，高樓穩(wěn)固功能全。人類在進(jìn)步，材料大發(fā)展。材料的發(fā)展第六單元55湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司1我們衣服的材料人們用什么材料制作衣服來滿足不同的需要？調(diào)查衣服的材料說一說，我們可以怎樣開展調(diào)查活動？將調(diào)查結(jié)果記錄在學(xué)生活動手冊中。看一看我們自己的衣服吧！服裝吊牌上標(biāo)有選擇內(nèi)衣、外套、外褲三類衣服進(jìn)行調(diào)查吧！在班級內(nèi)調(diào)查還是去商場調(diào)查呢？56湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司把衣料緊緊套在手電筒上，用放大鏡仔細(xì)觀察，它們有什么相同和不同？我們選取棉布、毛料、合成纖維、絲綢這幾種衣料來研究。想一想，我們對內(nèi)衣、外套和外褲有什么要求？其制作材料應(yīng)該具有什么性能？是這樣嗎？讓我們用實驗來檢驗。研究衣料的性能這衣料孔隙大，透氣性應(yīng)該好！我們的發(fā)現(xiàn)：我們的內(nèi)衣多用棉布制作，外套和外褲多用合成纖（xin）維（wi）制作。我們想研究的問題：內(nèi)衣、外套和外褲的制作材料怎么不一樣？棉布、合成纖維有什么不同的性能？我們的猜想：1.內(nèi)衣要貼身穿，用棉布，可能它柔軟、透氣。2.外套和外褲不能容易破，也不能皺（zhu）巴巴，用合成纖維，可能它耐磨性好、彈性好。統(tǒng)計調(diào)查結(jié)果，我們有什么發(fā)現(xiàn)？還能提出什么問題？57湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司把砂（sh）紙固定在桌上，把衣料包在一個木塊上，在砂紙上磨，比一比哪種衣料最耐磨？這塊衣料磨十次就破了。衣料還有哪些特點？我們可以自己設(shè)計實驗研究。隨著科技的發(fā)展，人們制作衣服的材料越來越豐富，我們可以查閱資料了解得更多。了解衣服材料的發(fā)展從古至今，人們制作衣服的材料是怎樣發(fā)展的？58湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司2我們住房的材料從茅草泥土房到高樓大廈，建筑材料的發(fā)展使得人類的居住條件發(fā)生了巨大變化。調(diào)查住房的材料門窗用了地面用了墻壁59湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司將調(diào)查結(jié)果記錄在學(xué)生活動手冊中。統(tǒng)計調(diào)查結(jié)果，我們有什么發(fā)現(xiàn)？想一想，我們對墻壁、地面等裝飾有什么要求？其材料必須具有什么性能？在所調(diào)查的材料中，選擇幾種住房建筑裝飾材料進(jìn)行比較。比較裝飾材料的性能這種地板磚沒有上釉（yu），上面還有一些紋路！這塊更光滑。墻壁里面有陽臺玻璃和浴室玻璃也不一樣客廳地面和浴室地面的材料不一樣60湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司三種建筑材料的性能鋼材：強(qiáng)度高、自重小、材質(zhì)均勻、塑性好、韌（rn）性好、工業(yè)化程度高、密閉性好、耐腐蝕（sh）性差、耐火性差。混凝土：耐火性好、耐久性好、整體澆筑的鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)整體性好、自重大、不利于建造大跨結(jié)構(gòu)、現(xiàn)場澆筑施工工序多、需養(yǎng)護(hù)、工期長。木材：材料自重小、施工制作方便、耐火性很差、抗腐蝕性差、抗拉強(qiáng)度低。其他住房建筑材料有哪些性能？查閱資料進(jìn)一步了解。要用最防滑的地板磚要裝毛玻璃瓷磚要貼到頂，以便防水想一想，怎樣選擇合適的材料裝飾浴室？裝飾浴室這種玻璃更透明！61湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司3材料的變遷區(qū)分天然材料和人造材料鐵礦（kung）石黏（nin）土陶（to）蘆葦?shù)戎参锛埫藁ㄤ撹F布人們把像鐵礦石這樣，直接來自大自然的材料叫作天然材料；像鋼鐵這樣，由人類加工制造的材料叫作人造材料。62湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司將生活中常見的材料按照天然材料和人造材料分類，說一說它們的用途，并記錄在學(xué)生活動手冊中。從古至今，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用具鏟的制作材料是怎樣發(fā)展的？了解鏟的發(fā)展舊石器時代，用動物骨頭制作鏟。青銅器時代，冶（y）煉青銅制作鏟。舊石器時代晚期新石器時代青銅器時代鐵器時代現(xiàn)代現(xiàn)代用鋼材制作鏟。新石器時代，用石頭磨制鏟。鐵器時代，冶煉鐵制作鏟。63湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司材料史話制造太空船需要各種特殊合金，要能耐高溫不熔化，有的要很堅（jin）硬閱讀材料史話，想一想，材料的變遷與人類社會的發(fā)展有怎樣的聯(lián)系？原始社會，人類使用石刀、石斧等工具。我國商周時期，青銅是使用量最多、用途最廣、對當(dāng)時社會發(fā)展影響最大的一種合金材料。春秋戰(zhàn)國時期，鐵被廣泛地應(yīng)用在農(nóng)田耕（gng）種、砍伐、開采等工作上，大大地加速了人類社會發(fā)展的進(jìn)程。工業(yè)革命后，鋼鐵、合成纖維、塑料等新材料被廣泛應(yīng)用于電器、飛機(jī)、汽車20世紀(jì)中葉開始，半導(dǎo)體材料廣泛應(yīng)用于廣播、電視、電腦歷史證明，人類的生產(chǎn)技術(shù)一次又一次地飛躍（yu）發(fā)展，材料的開發(fā)和利用起到了極其重要的作用。64湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司后記根據(jù)教育部義務(wù)教育小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）組織編寫的本冊教科書和學(xué)生活動手冊，凝聚了參與課程改革實驗的高校教育專家、學(xué)科專家、教研人員，以及一線教師的集體智慧。我們感謝所有對教科書及學(xué)生活動手冊的編寫、出版提供過支持與幫助的廣大同仁以及社會各界朋友。本冊教科書的撰寫者包括段巍、彭香、金娜、丁素平、趙龍、黃健、李春麗、袁雄敏。史曉雷審閱了科技史資料。在試教試用過程中得到了北京市西城區(qū)，廣東省深圳市，湖南省長沙市、湘潭市以及湖北省松滋市等地一線教師的大力支持，在此一并表示誠摯感謝！本套教材的修訂編寫參考了本社原科學(xué)（36年級）的部分內(nèi)容，特向原教材的作者表示感謝！同時，由于一些圖片作者沒有聯(lián)系方式，懇請入選圖片作品的作者盡快與我們?nèi)〉寐?lián)系，以便做出妥善處理。湖南科學(xué)技術(shù)出版社2018年11月65湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司義務(wù)教育教科書科學(xué)三年級下冊主編：段巍彭香責(zé)任編輯：吳煒趙龍王舒欣徐為劉堤地出版發(fā)行：湖南科學(xué)技術(shù)出版社社址：長沙市湘雅路276號郵購聯(lián)系：本社直銷科0731-84375808印刷：湖南天聞新華印務(wù)有限公司（印裝質(zhì)量問題請直接與本廠聯(lián)系）廠址：湖南望城湖南出版科技園郵編：410219版次：開本：787mm1092mm116印張：書號：定價：元（版權(quán)所有翻印必究）主編：段巍彭香本冊執(zhí)行主編：葉寶生金娜編寫人員：段巍彭香金娜丁素平趙龍黃健李春麗袁雄敏科技史資料審核：史曉雷美術(shù)制作：長沙斑馬線文化傳媒有限公司朱煒王烯封面設(shè)計：閏江文化圖書在版編目（CIP）數(shù)據(jù)歡迎您對本教材提出寶貴意見和建議！地址：湖南省長沙市開福區(qū)湘雅路276號湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司科學(xué)教材編輯部郵編：410008電話：0731-89781979郵箱：kaqiman湖南科學(xué)技術(shù)出版社有限責(zé)任公司