3植物開花了【教材分析】植物是生命世界的重要組成部分，也是小學生認識自然、利用自然的重要內容。對植物一生的了解，是認識植物形態、結構、生理、功能以及價值的基礎條件，是認識生命世界的重要一環。在第3課中，植物開花了是蘇教版小學三年級下冊第一單元“植物的一生”第3課。本單元按照植物生長的過程，按順序開展每一課的學習。在本課，種植的西紅柿和黃瓜終于開花了。首先通過觀察、解剖西紅柿的花，認識一朵西紅柿花具有的四個部分。接著再解剖黃瓜的花，能發現黃瓜花不是四個部分都俱全的。通過這樣一系列的活動，對比西紅柿與黃瓜的花，學生形成對花的認知有兩性花和單性花。緊接著，學生觀察黃瓜的雄花與雌花，學會區分黃瓜的雌花和雄花。在這個活動中學生認識到雌花后面跟著“未來的小黃瓜”。在認識完兩種植物的花后引導學生認識到花有著繁衍后代的任務，從而了解花粉的傳播形式也是多種多樣的。最后通過讓學生自己動手為種植的黃瓜花人工授粉，體驗并了解到科研工作者的不易。【學情分析】對于兒童來說，植物是熟悉而陌生的，他們知道植物無處不在，卻很少有目的地去觀察和研究過它們，也很少有種植經驗，對植物的形態、結構、功能、作用缺乏了解。【教學目標】根據科學課程標準，制定四維目標。科學知識：1認識花的構造，知道西紅柿花有雌蕊和雄蕊，黃瓜花有分雌花和雄花。2知道西紅柿和黃瓜花的種類不同，學習區分完全花與不完全花。3認識到花為植物繁殖起到了重要作用。科學探究：1在教師的引導下能選擇恰當的工具解剖并觀察西紅柿花和黃瓜花的結構。2了解植物的傳份方式，并嘗試給黃瓜花人工輔助授粉。科學態度：1能在好奇心的驅使下，探究花的組成結構。2樂于嘗試對自己種植的黃瓜進行人工授粉。科學、技術、社會與環境：1了解花是植物的一個重要部分，要愛護花朵。【教學重點】認識花的結構。【教學難點】觀察并解剖西紅柿花和黃瓜花。【教學準備】教師材料：課件，視頻。學生材料：開花的西紅柿、黃瓜兩種植物，放大鏡、鑷子、實驗記錄單。【教學時間】2課時【教學過程設計】第一課時一、導入新課1師：之前我們栽種的西紅柿和黃瓜已經開花了，同學們想看看它們開出的花是什么樣的嗎？生：想。2師：這節課我們一起來觀察西紅柿花和黃瓜花。【板書：植物開花了】設計意圖：直接導入本課主要的兩種植物，吸引學生的興趣。二、花的組成1師：你們見過西紅柿的花嗎？讓咱們一起來觀察西紅柿的花。2師：在這張西紅柿花的圖片中，你觀察到西紅柿的花有幾個部分?3生：花瓣，花蕊。4師：我們如果把西紅柿花一層一層的打開，是不是可以觀察的更仔細呢？5生：是。6師：這里我們需要用到一樣工具，它叫做鑷子。我們用鑷子從外向內，依次摘下花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊。這種方法叫做解剖。接下來，老師給大家示范如何解剖一朵西紅柿的花。（需要將花的每一個部分黏在記錄單的對應欄）首先，在花的最外層圍繞著一圈綠色葉片狀的是花萼，它具有保護花蕾的作用；接著，向內一層是花瓣，這朵西紅柿花有5片花瓣；在中間的這一部分是花蕊。西紅柿的花蕊是雄蕊把雌蕊包在了中間，我們需要先將雄蕊這一層打開，取下來。最中心的這一部分就是雌蕊了。我們可以觀察到西紅柿的雄蕊，它產生花粉的位置就在內部，所以西紅柿的花在大多數情況下是自花傳粉的形式。也就是說，這朵西紅柿花的花粉成熟之后，花粉會自動落到雌蕊的柱頭上。7師：通過觀察西紅柿花的各個部分，我們了解到，一朵完整的花具有四個部分：花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊。設計意圖：通過觀察、解剖西紅柿的花，帶領學生認識花，對花的結構形成完整認識。并學習如何使用鑷子。三、觀察黃瓜的雌花和雄花1師：那黃瓜的花也有這些結構嗎？2師：請同學們像老師剛才那樣，解剖黃瓜的花。3實驗一：學生動手解剖并觀察黃瓜花。4收集并展示小組的記錄單。師：觀察過黃瓜的花，你們有什么新的發現嗎？5生：黃瓜的花里沒有雄蕊（雌蕊）。7師：有的黃瓜花中只有雄蕊，有的黃瓜花中只有雌蕊。8師：讓我們對比西紅柿的花和黃瓜的花，你有什么想說的？9小結，我們通過觀察對比發現西紅柿的花里既有雌蕊也有雄蕊，而黃瓜花只有雄蕊或只有雌蕊。一朵花內萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊這四個部分都具全的，叫做完全花。西紅柿的花就是一朵完全花。一朵花內花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分缺少其中一部分或多部分的，叫做不完全花。黃瓜的花就是一朵不完全花。10師：我們觀察發現黃瓜花里只有雄蕊或只有雌蕊，像這樣只有雄蕊的叫做雄花，只有雌蕊的叫做雌花？11師：請大家再一次觀察黃瓜的花，并找一找，黃瓜的雄花與雌花有什么顯著的區別?12生：黃瓜的雌花后面有一個“未來的小黃瓜”。設計意圖：通過再次觀察、解剖黃瓜的花，讓學生加深對花結構的認識。并能注重到雌花與雄花的本質區別。第二課時一、閱讀資料，了解植物的傳份方式1師：為什么黃瓜的雌花后面會跟著一個“未來的小黃瓜”呢？花里的雌蕊和雄蕊是什么作用呢?2生：這個小黃瓜會慢慢長大。3師：我們見過許多的開花植物，那你們有見過我們的主要糧食水稻的花嗎？我們來了解下水稻的雄蕊和雌蕊是通過什么方式來傳遞花粉的。（視頻3.水稻花）4師：你們知道花粉還可以怎樣傳播嗎？5.生：蜜蜂幫忙傳遞花粉，像西紅柿的花可以自花傳粉。6師：植物的花朵為了能夠傳遞花粉，想出了很多方式。像桃、油菜的花就是依靠昆蟲來傳粉。再如，水稻、玉米的花是依靠風力來傳粉。還有像西紅柿、豌豆、小麥是自己給自己傳粉。設計意圖：通過視頻，讓學生直觀感知一種植物的傳份方式，再通過交流與討論發現花粉的傳播形式是很多種的。并了解花的共同作用，植物繁衍的一種手段。二、拓展：為黃瓜進行輔助人工授粉，實踐人工授粉的方法1過渡，在自然狀態下，有些植物可能出現傳粉不足的問題，這時人們常常會對植物進行人工輔助授粉，比如黃瓜、絲瓜。2師：如何給黃瓜的花進行人工輔助授粉呢？是的，將雄花的花粉用毛筆粘在雌花的雌蕊上。如果只開了雄花，雌花還沒開放時，我們就需要留下雄花，用塑料袋封好放在冰箱冷藏室里保存，待到雌花開放時進行人工輔助授粉。設計意圖：通過拓展活動，讓學生主動參與到給花傳粉這個過程中，體會植物開花結果的中間歷程。【板書設計】3.植物開花了花的結構雌蕊 雄蕊花瓣 萼片【課后反思】實驗記錄單：（請在下表粘貼花的各部分）( )花的結構花萼：花瓣：雄蕊：雌蕊：蘇教版小學科學三年級下冊 第一單元 植物的一生 - 5