第二節(jié) 學(xué)習(xí)使用天平和量筒【教學(xué)目標(biāo)】一、知識(shí)與技能1.學(xué)會(huì)使用托盤天平稱固體和液體的質(zhì)量.2.知道怎樣測(cè)量小于天平感量的細(xì)小物體的質(zhì)量.3.能區(qū)分量筒和量杯，會(huì)正確的使用量筒和量杯.二、過程與方法1.會(huì)閱讀產(chǎn)品說明書，能參照說明書正確的調(diào)節(jié)、使用托盤天平，并養(yǎng)成閱讀產(chǎn)品說明書的習(xí)慣.2.在使用精密儀器時(shí)，養(yǎng)成細(xì)心、耐心、認(rèn)真和愛護(hù)儀器的好習(xí)慣.三、情感、態(tài)度和價(jià)值觀1.通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄、處理的體驗(yàn)，使學(xué)生養(yǎng)成實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度.2.通過實(shí)驗(yàn)測(cè)量活動(dòng)中的交流與合作體驗(yàn)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)交流與合作的重要性，培養(yǎng)主動(dòng)與他人合作的精神，敢于提出與別人不同的見解，也勇于放棄或修正自己的錯(cuò)誤觀念.【教學(xué)重點(diǎn)】會(huì)用天平正確地測(cè)量物體的質(zhì)量，會(huì)用量筒和量杯測(cè)量液體和固體的體積.【教學(xué)難點(diǎn)】正確使用天平測(cè)量物體的質(zhì)量；能較準(zhǔn)確的用量筒測(cè)固體的體積.【教具準(zhǔn)備】托盤天平附砝碼一套、量筒、量杯、燒杯、細(xì)線、小石塊、水、木塊、食鹽、多媒體課件等.【教學(xué)課時(shí)】1課時(shí)【鞏固復(fù)習(xí)】教師引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)上一節(jié)內(nèi)容，并講解學(xué)生所做的課后作業(yè)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的鞏固.【新課引入】師 同學(xué)們，我們知道物體質(zhì)量可以用天平測(cè)量，那怎樣使用托盤天平測(cè)量物體質(zhì)量？物體的體積如何測(cè)量呢？教師展示托盤天平、小石塊、長方體的鐵塊和不規(guī)則的塑料塊、一些水，啟發(fā)學(xué)生深入思考問題.【進(jìn)行新課】知識(shí)點(diǎn)1 學(xué)會(huì)使用天平教師提出下列問題，并引導(dǎo)學(xué)生思考：（多媒體展示）思考題：（1）如何利用天平測(cè)量固體（例如小石塊）的質(zhì)量？（2）如何利用天平測(cè)量液體的質(zhì)量？（3）如何利用天平稱取一定質(zhì)量的固體和液體？（1）托盤天平的使用說明師 下面我們就來探究上面這些問題.各小組準(zhǔn)備好天平和砝碼、被稱物體.首先，請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真觀察老師的操作，仔細(xì)琢磨老師的講解，然后進(jìn)行規(guī)范操作.師 托盤天平是比較精密的測(cè)量儀器，我們必須嚴(yán)格按照它的使用方法正確進(jìn)行操作，否則會(huì)測(cè)量不出正確的結(jié)果，甚至損毀天平.下面我們一起學(xué)習(xí)托盤天平的使用方法.教師用多媒體播放課件“托盤天平的使用說明”.（教師可以邊講解邊演示操作步驟，并引導(dǎo)學(xué)生思考和討論為什么要這樣操作.）托盤天平的使用說明（多媒體課件）將天平放在水平桌面上，使底座水平.調(diào)節(jié)天平的橫梁平衡：首先把游碼撥到標(biāo)尺左端的零刻度線處；其次調(diào)節(jié)橫梁右端的平衡螺母，直到指針在分度盤的中線處.（注：為了保證天平測(cè)量的精確性，我們?cè)谑褂锰炱街耙欢ㄒ斡洸⑼瓿?、兩個(gè)操作）稱量物體時(shí)，左盤放物品，右盤放砝碼（且按從大到小的順序增減砝碼），不平衡時(shí)可移動(dòng)游碼，直至平衡；稱量結(jié)果砝碼質(zhì)量游碼所對(duì)刻度值.教師引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立完成調(diào)節(jié)天平的實(shí)驗(yàn).教師巡視指導(dǎo)，并提出下列思考題：（用多媒體展示）思考題：（1）將游碼移到標(biāo)尺上的0刻度線上時(shí)，是游碼左邊還是右邊與0刻度線對(duì)齊？（2）橫梁平衡的標(biāo)志是什么？（3）若橫梁左邊高右邊低，應(yīng)將右邊的平衡螺母向哪邊調(diào)？如果是右邊高左邊低，又該如何調(diào)？學(xué)生回答：（教師適時(shí)點(diǎn)評(píng)）（1）游碼的左邊對(duì)齊0刻度線.（2）橫梁平衡的標(biāo)志是指針指在分度盤的中線處.（3）左端高時(shí)，平衡螺母向左移動(dòng)；右端高時(shí)，平衡螺母向右移動(dòng).師 大家從實(shí)踐中，獲得的經(jīng)驗(yàn)非常好，可以總結(jié)：調(diào)節(jié)天平平衡時(shí)，哪端高就將平衡螺母往哪端調(diào).（便于學(xué)生記?。?請(qǐng)同學(xué)們思考為什么加砝碼時(shí)，要按從大到小的順序添加？（教師可將“從大到小”和“從小到大”的兩種加砝碼情況演示給學(xué)生看，并讓學(xué)生觀察哪種容易，便于較快進(jìn)行測(cè)量）學(xué)生討論后得出結(jié)論：按從大到小的順序加砝碼更加便于測(cè)量.（2）托盤天平的讀數(shù)教師引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察托盤天平的刻度線和砝碼，然后思考下列問題：（用多媒體展示）思考題：（1）請(qǐng)你觀察砝碼盒里有多少種不同質(zhì)量的砝碼？（2）請(qǐng)你說說天平標(biāo)尺上，一個(gè)小格相當(dāng)于多大質(zhì)量的砝碼，標(biāo)尺上最右端表示多少克？（3）讀數(shù)時(shí)，是以游碼左邊還是右邊所對(duì)應(yīng)的刻度線為準(zhǔn)？（4）讀數(shù)時(shí)，是先讀大砝碼還是小砝碼？（5）物體的質(zhì)量如何計(jì)算？學(xué)生回答：（討論、交流后積極發(fā)言）.教師總結(jié)板書：正確使用天平的方法：水平放置；調(diào)節(jié)橫梁平衡：游碼歸零；調(diào)節(jié)平衡螺母（哪端高就往哪端調(diào)）；測(cè)量：左物右碼；按從大到小增減砝碼；砝碼不夠，移動(dòng)游碼；物體質(zhì)量砝碼游碼示數(shù)（物砝游）；記錄結(jié)果：數(shù)值單位；整理器材.（3）練習(xí)使用托盤天平教師可將學(xué)生分三組：甲組測(cè)量小石塊的質(zhì)量；乙組測(cè)量一定水的質(zhì)量；丙組稱量出20g食鹽.教師巡視指導(dǎo).實(shí)驗(yàn)匯報(bào)及交流評(píng)估.例題1 某同學(xué)使用天平稱量物體質(zhì)量，調(diào)節(jié)天平橫梁平衡時(shí)，出現(xiàn)圖所示情況，他應(yīng) 使橫梁平衡；如果在稱量過程中，出現(xiàn)如圖所示情況，他應(yīng) .解析：平衡螺母與游碼在調(diào)節(jié)天平時(shí)的區(qū)別平衡螺母在測(cè)量之前調(diào)節(jié)，觀察指針的偏轉(zhuǎn)方向，將平衡螺母向指針偏轉(zhuǎn)相反的方向調(diào)節(jié)使天平橫梁平衡；在測(cè)量過程中，不能再調(diào)節(jié)平衡螺母.游碼只在測(cè)量中調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)游碼相當(dāng)于向右盤中加減小砝碼.如圖，調(diào)節(jié)天平平衡時(shí)，指針右偏，說明天平右端下沉，平衡螺母向相反的方向移動(dòng)，平衡螺母向左移動(dòng).當(dāng)稱量物體質(zhì)量時(shí)，指針右偏，說明天平右端下沉，要減少砝碼.答案：向左調(diào)節(jié)平衡螺母；減少砝碼.【課堂訓(xùn)練】完成練習(xí)冊(cè)中本課時(shí)對(duì)應(yīng)課堂作業(yè)部分練習(xí).知識(shí)點(diǎn)2 學(xué)會(huì)使用量筒和量杯師 剛剛我們學(xué)習(xí)了使用天平測(cè)量質(zhì)量，那怎樣測(cè)量液體的體積？怎樣測(cè)量一個(gè)小石塊或塑料塊的體積？教師展示一個(gè)量筒（或量杯），告訴學(xué)生用這個(gè)量筒（或量杯）就可以測(cè)量水和塑料塊的體積，然后引導(dǎo)學(xué)生觀察量筒（或量杯）的結(jié)構(gòu).學(xué)生：量筒（或量杯）上有單位毫升（）、刻度值.教師提醒：113.不同量筒（或量杯）的最小刻度值可能不同，大家在使用之前，先要看清楚，以免讀數(shù)時(shí)弄錯(cuò)了.教師用多媒體播放課件“量筒和量杯的使用方法”.量筒和量杯的使用方法（多媒體課件）量筒和量杯是用來測(cè)量液體體積的工具，量筒或量杯的壁上均有刻度，相鄰的兩條刻度線之間的距離為分度值，表示量筒或量杯的精確程度.通常情況下，還標(biāo)有100mL、200mL或500mL等字樣，這些字樣均表示量筒或量杯的最大量程，即最多能測(cè)量的體積是多少毫升.在使用量筒測(cè)量液體體積時(shí)，無論液面下凹還是上凸，測(cè)量者讀數(shù)時(shí)其視線都應(yīng)與凹面的底部或凸面的頂部在同一水平線上.（1）用量筒測(cè)量液體的體積師 好，下面請(qǐng)大家思考，如何用量筒量取體積為50的水.請(qǐng)幾位同學(xué)上臺(tái)給大家演示.學(xué)生上臺(tái)操作演示，教師和學(xué)生評(píng)判.教師及時(shí)指出存在的問題，并糾正.同時(shí)用多媒體課件演示正確和錯(cuò)誤的讀法讓學(xué)生判斷.師 讀數(shù)時(shí)，視線必須與液面的凹液面相平齊（注：如果是凸液面，則視線與凸液面相平齊）.下面請(qǐng)同學(xué)們思考乙、丙圖錯(cuò)在哪里？會(huì)對(duì)測(cè)量結(jié)果有何影響？教師請(qǐng)三位學(xué)生演示乙、丙兩種操作，并引導(dǎo)學(xué)生分析，然后作出總結(jié)：乙圖讀數(shù)導(dǎo)致測(cè)量結(jié)果偏大，丙圖讀數(shù)導(dǎo)致測(cè)量結(jié)果偏小.板書：（1）量筒水平放置在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，弄清量筒的最小刻度和最大量程.（2）讀數(shù)時(shí)，視線應(yīng)與液面凹面（或凸面）相平齊.（2）用量筒測(cè)量固體的體積師 既然量筒可以測(cè)量出液體的體積，那么不妨由烏鴉喝水想到利用固體排開液體的方法間接測(cè)量出排開液體的體積便知道固體的體積.下面請(qǐng)大家思考如何利用量筒測(cè)量出這個(gè)不規(guī)則塑料塊的體積.學(xué)生思考和討論.教師用多媒體播放課件“如何用量筒測(cè)量固體的體積”.如何用量筒測(cè)量固體的體積（多媒體課件）利用量筒或量杯測(cè)量不規(guī)則小固體的體積（排水法）： 用燒杯將適量的水倒入量筒內(nèi)，正確讀出水的體積V1.（如圖甲） 將待測(cè)小固體用細(xì)線拴住，輕輕地浸沒于量筒內(nèi)的水中； 正確讀出水面上升后的總體積V2.（如圖乙） 計(jì)算被測(cè)小固體的體積：V=V2-V1.注意：取水要適量，使塑料塊放入后既能完全沒入，同時(shí)又不會(huì)超出刻度線之上.為了便于操作，用細(xì)線系住塑料塊輕輕地放入量筒中，以防止濺出或砸壞量筒.所測(cè)固體既不吸水又不溶于水（如海綿、軟木塊、蔗糖塊等不能用排水法測(cè)量體積），更不能與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)（如金屬鈉）.【課堂訓(xùn)練】完成練習(xí)冊(cè)中本課時(shí)對(duì)應(yīng)課堂作業(yè)部分練習(xí).【課堂小結(jié)】大家這節(jié)課的收獲確實(shí)不少，我們共同學(xué)習(xí)用天平怎樣測(cè)量物體質(zhì)量，用量筒（或量杯）測(cè)量液體、形狀不規(guī)則固體的體積.在使用天平時(shí)應(yīng)注意：從天平盤取放物體、加減砝碼和移動(dòng)游碼的操作要?jiǎng)幼鬏p緩、不要使天平發(fā)生劇烈的振動(dòng)；取放砝碼和撥動(dòng)游碼應(yīng)用鑷子；粉末狀的物體或化學(xué)藥品測(cè)量時(shí)可以將它們放在紙上進(jìn)行稱量.好，謝謝！【課后作業(yè)】完成練習(xí)冊(cè)中本課時(shí)對(duì)應(yīng)課后作業(yè)部分練習(xí).本節(jié)內(nèi)容屬于基本實(shí)驗(yàn)測(cè)量儀器的使用，要求學(xué)生動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：用天平測(cè)量物體質(zhì)量、用量筒測(cè)量液體和固體的體積.教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)探究測(cè)量的過程中，進(jìn)行測(cè)量方法的歸納，養(yǎng)成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度