2022年教科版小學(xué)科學(xué)三年級上冊：1-6.加快溶解教學(xué)設(shè)計6.加快溶解教學(xué)目標(biāo)1.讓學(xué)生在探索“加快溶解”的過程中經(jīng)歷“問題假設(shè)驗證證實”的科學(xué)探究過程。2.引導(dǎo)學(xué)生在“哪一塊食鹽溶解得快”的活動中，經(jīng)歷控制單個變量進(jìn)行對比實驗的探究過程，并認(rèn)識影響物體在水中溶解快慢的幾個因素。3.引導(dǎo)學(xué)生在研究活動中大膽設(shè)想，精心設(shè)計，并能控制實驗條件，用對比法的原理進(jìn)行科學(xué)的驗證過程。教學(xué)重點經(jīng)歷利用對比的方法驗證肥皂溶解速度變化的探究過程。教學(xué)難點明確實驗中的變量和不變量，經(jīng)歷控制單個變量進(jìn)行對比實驗的探究過程。教學(xué)方法實驗操作，小組合作探究 課前準(zhǔn)備多媒體課件、（小組用）筷子、玻璃杯、熱水和冷水、小刀、糖塊、肥皂、表、食鹽、湯匙、水槽等。課時安排1課時教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課1出示一杯純凈水，請一位學(xué)生上來喝一喝，說說水的味道。2在純凈水中加入兩個糖塊，馬上讓這位學(xué)生再喝一喝，說說現(xiàn)在水的味道。3教師設(shè)問：加了兩塊糖，水為什么還不是很甜呢？4學(xué)生提出自己的想法。5教師提出探究的任務(wù)：你有什么辦法能加快糖塊在水中的溶解呢？師隨機(jī)板書課題：怎樣加快溶解。二、新課學(xué)習(xí)1.探究哪塊糖溶解得快（1）教師設(shè)問：你們提到的方法真的都能加快糖塊溶解的速度嗎？你有辦法讓人信服呢？（2）學(xué)生提出自己的設(shè)想。（3）教師設(shè)問：如果把熱水、攪拌和切碎幾種方法綜合起來實驗，能說明每種方法都有加快糖溶解速度的作用嗎？（4）學(xué)生提出自己的想法。（5）教師再設(shè)問：要看清每種方法是否加快了溶解，加快了多少時間？你們覺得還應(yīng)該注意些什么呢？（6）學(xué)生小組討論。（7）學(xué)生交流，提出要用冷水與熱水、攪拌與不攪拌、切碎與不切碎的對比方法。（8）引導(dǎo)學(xué)生注意對比實驗中的注意點。教師設(shè)問：比方冷水與熱水的對比實驗中，你們認(rèn)為哪些條件要相同，哪些條件必須不同呢？學(xué)生討論，并提出自己的設(shè)想。教師再次設(shè)問：另外兩個對比實驗中，你們認(rèn)為哪些條件要相同，哪些條件必須不同呢？（9）在選擇基礎(chǔ)上協(xié)調(diào)成4個組做攪拌與不攪拌的比較；4個組做切碎與不切碎的比較；4個組做熱水與冷水的比較。教師巡回指導(dǎo)。（10）各小組交流研究結(jié)果。教師談話小結(jié)。2. 研究怎樣加快食鹽的溶解。使用學(xué)樂師生錄像、拍照，收集學(xué)生典型成果，在授課系統(tǒng)中展示（1）教師談話：你熟悉的可以溶解在水中的物質(zhì)還有什么？（2）學(xué)生說說。（3）教師談話：現(xiàn)在我們用食鹽來進(jìn)行一場比賽。比一比，哪個小組先把它完全溶解在水。你覺得怎樣才能使比賽更公正？（4）學(xué)生談自己的想法。明確需要控制食鹽的數(shù)量、水的多少、開始實驗的時間等因素，而加快溶解的方法可以是不同的這的重要點。（5）各小組討論加快溶解的方案。（6）各組比賽。（7）請速度快的小組說說自己是怎么想和怎么做的？速度快的經(jīng)驗是什么？（8）請速度慢的小組說說自己是怎么想和怎么做的？速度慢的原因可能是什么？3. 體驗與記錄肥皂溶解的時間。（1）小結(jié)前面部分的活動。（2）教師談話：以上這些加快溶解的方法是否也適合另外的物體比如肥皂呢？我們可以用什么方法加以驗證？沒有比剛才更簡便的方法呢？（3）學(xué)生提出自己的想法。（4）教師出示記錄表，讓學(xué)生研究表格，提出對這個本活動的注意點或建議。（5）學(xué)生推測結(jié)果，并說明理由。（6）分發(fā)肥皂片，實驗。（7）交流結(jié)果。4.生活中應(yīng)用師：今天，我們學(xué)習(xí)了加快物體溶解的方法，那么在生活中，我們把這種方法應(yīng)用在哪里了？生討論后答（如：1、媽媽洗衣服的時候，往水里倒洗衣服后，總是用手?jǐn)囈粩?；如果洗衣服結(jié)塊了，一般倒入溫水中，還把它弄碎。2、沖咖啡的時候要用熱水沖，并且一邊沖還要一邊等等。）師：看來生活處處皆科學(xué)。三、結(jié)論總結(jié)同學(xué)們，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你們有什么收獲？小組交流，小組長發(fā)言。四、課堂練習(xí) 1在生活中，人們是怎樣應(yīng)用加快溶解的方法的，列舉一個例子？2.物質(zhì)在水中的溶解速度跟（）、（ ）、（ ）有關(guān)。3.判斷題：（1）兩塊肥皂同時放入裝水的杯子中，放在熱水中的溶解的快。（）（2）在“攪拌是否可以加快食鹽的溶解”實驗中，兩個杯子中水可以不一樣多。（ ）（3）在“比較水溫對食鹽溶解快慢影響”實驗中，可以在其中的一個杯子中攪拌。（）（4）肥皂粉、雞精、面粉、白酒都可以溶解在水中。 （ ）（5）一些液體不能溶解在水中，但可以溶解在其他液體中。（ ）（6）溶解就是放入水中的物質(zhì)完全與水混合，水中沒有沉淀物。 （ ）（7）食糖在水中溶解后，中間的地方最甜。 （ ）五、作業(yè)布置近年來，海水的污染越來越嚴(yán)重。課后請同學(xué)們調(diào)查一下海水被污染的原因，了解生活中溶解現(xiàn)象帶來的危害，并想出防治措施。六、板書設(shè)計6怎樣加快溶解攪拌、加熱（熱水）、切碎