第15課發(fā)霉和防霉教學設計【教學目標】科學知識1能說出食物發(fā)霉的條件。2能列舉12種防止食物發(fā)霉的方法和技術。科學探究1能從常見的發(fā)霉現象中提出可探究的科學問題。2能基于生活經驗對發(fā)霉的條件作出假設。3能根據發(fā)霉的條件設計單一變量的實驗。4能通過觀察、實驗、調查、查閱資料等方式獲取有關發(fā)霉與防霉的信息。5能用科學語言、概念圖等方式