第二節 消化和吸收第2課時 食物的消化過程和營養物質的吸收一教學目標：1、知識與技能：消化和吸收的概念；消化道的組成和消化酶的作用；牙齒的結構和功能胃和腸的結構特點；消化腺的位置和功能；蛋白質、糖類和脂肪的化學性消化過程。2、過程與方法：學會使用放大鏡觀察小腸絨毛；用對比實驗來研究唾液淀粉酶對淀粉的消化作用。3、情感態度與價值觀：培養健康的飲食習慣。二重點和難