做月餅一、教學目標1. 學會運用模具壓花法和手工裝飾法制作紙黏土月餅。2. 提升揉、搓、切、壓、貼、畫等塑形技法。3. 在體驗制作月餅的過程中，感受中國傳統節日里璀璨的歷史文化。二、重點難點1. 教學重點：餅面花紋和餅坯壓線的制作方法。2. 教學難點：手工裝飾法（小兔）的制作。三、教學準備1. 教師準備：紙黏土、塑形工具、壓模、模壓工具、導學單、小紙