巧手花饃果蔬園奇遇記效果分析本次面點課的實踐活動，注意到了手工操作在教學中技能、技法指導的重要性，引導學生復習以前的和面方法，迅速讓學生融入到課堂中的實踐活動中，充分調動了學生的積極性。這堂課注重培養學生的良好的觀察和分析問題的習慣，以及遇到問題進行探究的好習慣；我在巡視的過程中，發現學生在創作活動中遇到確定不了的問題猶豫不決時，及時幫助他們，正確引導學生確立制作內容選擇適合自己的