小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)公開(kāi)課:飲茶的學(xué)問(wèn)-郭-教案教學(xué)設(shè)計(jì)2739.doc
飲茶的學(xué)問(wèn)一、案例分析:飲茶的學(xué)問(wèn)教學(xué)對(duì)象是六年級(jí)的學(xué)生,他們對(duì)日常生活中飲茶知識(shí)有了一定的感性認(rèn)知,再加上學(xué)生已經(jīng)了解一些有關(guān)本地綠茶的知識(shí),已形成了一定的審美觀點(diǎn)和審美體驗(yàn)。但是對(duì)茶的種類、沏茶方法、飲茶的優(yōu)缺點(diǎn)及注意事項(xiàng)等不是非常了解。這節(jié)課主要從“走進(jìn)茶葉健康飲茶學(xué)會(huì)沏茶充當(dāng)小小茶藝師”幾個(gè)環(huán)節(jié),使學(xué)生在教師的引導(dǎo)下能夠了解茶的種類、沏茶方法、飲茶的優(yōu)缺點(diǎn)及注意事項(xiàng)