走進(jìn)蔬菜王國(guó)綜合實(shí)踐活動(dòng)案例活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖：為了引導(dǎo)學(xué)生深入了解家鄉(xiāng)的蔬菜，激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的思想感情，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)探究的能力，特設(shè)計(jì)本方案。活動(dòng)目標(biāo)1、情感態(tài)度:利用家鄉(xiāng)特有的蔬菜資源,引導(dǎo)學(xué)生在自主的活動(dòng)中感受家鄉(xiāng)人民的勤勞,培養(yǎng)學(xué)生親近家鄉(xiāng)、熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感,并引導(dǎo)在自主開展的探究活動(dòng)中獲得多種探究的情感體驗(yàn)。2、過(guò)程和方法:引導(dǎo)學(xué)生自主選題，自主制定研究計(jì)劃，自主開展研究活動(dòng)，自主展示自己的研究成果，自主評(píng)價(jià)自己的研究過(guò)程，通過(guò)活動(dòng)，幫助學(xué)生體驗(yàn)探究的過(guò)程，體現(xiàn)“學(xué)生是學(xué)習(xí)和活動(dòng)的主體，讓學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)，在體驗(yàn)中發(fā)展”這個(gè)理念。3、知識(shí)和能力:通過(guò)學(xué)生的自主活動(dòng)，幫助學(xué)生了解家鄉(xiāng)蔬菜的種類、種植、生長(zhǎng)等相關(guān)知識(shí)，培養(yǎng)他們組織活動(dòng)的能力，合作交流的能力、主動(dòng)探究的能力、搜集整理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力。活動(dòng)重難點(diǎn)：通過(guò)學(xué)生的自主活動(dòng)，幫助學(xué)生了解家鄉(xiāng)蔬菜的種類、種植、生長(zhǎng)等相關(guān)知識(shí)，培養(yǎng)他們組織活動(dòng)的能力，合作交流的能力、主動(dòng)探究的能力、搜集整理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力。第一階段：確定主題1、 激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課二、提出疑問(wèn)，指導(dǎo)選題（一）自主提問(wèn)題（二）推薦問(wèn)題（三）指導(dǎo)學(xué)生將所提的問(wèn)題進(jìn)行篩選、歸納（四）指導(dǎo)學(xué)生將所提的問(wèn)題轉(zhuǎn)化為小課題三、自主選擇課題，指導(dǎo)分組四、推選組長(zhǎng)，為小組命名。五、指導(dǎo)制定小組活動(dòng)方案選擇研究方法用到的方法打“”1.參觀（）2.訪問(wèn)（）3.調(diào)查（）4.查找資料（）5.實(shí)驗(yàn)制作（）其他方法：小組分工研究步驟活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)活動(dòng)內(nèi)容負(fù)責(zé)人預(yù)計(jì)成果展示形式用到打“”1.活動(dòng)日記（）2.采訪記錄（）3.調(diào)查問(wèn)卷（）4.研究報(bào)告（）5.小論文（）6.手抄報(bào)（）7.資料收集（）8.照片（）9.表演（）其他形式：預(yù)計(jì)遇到的困難打算解決的辦法打算聘請(qǐng)指導(dǎo)人員六、小結(jié)，各小組根據(jù)計(jì)劃，在課后開展研究。第二階段：分組探究方案制定好以后，各研究小組在組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，圍繞研究的子課題開展了以下探究活動(dòng)：一、蔬菜種類小組：為了了解春季菜園有哪些蔬菜，他們通過(guò)自己的觀察和菜農(nóng)的介紹，知道了春天菜園上的蔬菜。參觀結(jié)束后，小組成員紛紛寫下了自己的活動(dòng)感受。為了提高研究蔬菜種類的興趣，在滕靖同學(xué)的倡議下，小組成員還動(dòng)手制作了多幅奇妙的蔬菜粘貼畫。在動(dòng)手制作的過(guò)程中，同學(xué)們不但記住了一些蔬菜的名稱、特點(diǎn)，還進(jìn)一步體會(huì)到了蔬菜帶給他們的樂(lè)趣。二、蔬菜種植小組。蔬菜種植小組成員通過(guò)詢問(wèn)家長(zhǎng)，了解到春季最適合等一些蔬菜，于是他們決定親手種。小組成員還通過(guò)查閱圖書、上網(wǎng)搜索，搜集了一些常見(jiàn)蔬菜的種植時(shí)間、種植方法、肥水管理、病蟲害防治等一些資料。三、蔬菜吃法小組。小組成員首先通過(guò)觀察、采訪、查閱資料等途徑，匯編了一些常見(jiàn)蔬菜的菜譜，并歸納出蔬菜常見(jiàn)的三種吃法，即：涼拌、腌制、翻炒。在充分了解一些常見(jiàn)蔬菜吃法的基礎(chǔ)上，小組成員依次研究了涼拌、腌制、翻炒蔬菜的方法。第一次制作的蔬菜大餐，他們感到非常的有成就感。活動(dòng)過(guò)后，同學(xué)們紛紛寫下了自己的活動(dòng)感受。四、蔬菜價(jià)值組蔬菜價(jià)值組的成員主要研究了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值。為了讓更多地了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，他們通過(guò)上網(wǎng)、查找資料等途徑搜集到各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在研究蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的過(guò)程中，小組成員在學(xué)校食堂多次看到這樣的現(xiàn)象：為了使同學(xué)們喜歡蔬菜，愛(ài)上蔬菜，逐漸形成不挑食、愛(ài)吃蔬菜的良好飲食習(xí)慣，他們通過(guò)制作蔬菜營(yíng)養(yǎng)名片、編寫蔬菜營(yíng)養(yǎng)手抄報(bào)，向全校同學(xué)宣傳蔬菜的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。為了了解蔬菜的藥用價(jià)值，并通過(guò)上網(wǎng)、查閱圖書，了解了好多相關(guān)蔬菜的藥用價(jià)值。為了研究蔬菜的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，他們調(diào)查了當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)的蔬菜種植規(guī)模及蔬菜年經(jīng)濟(jì)收入情況，活動(dòng)過(guò)后，他們都及時(shí)寫下了活動(dòng)經(jīng)過(guò)與活動(dòng)感受。第三階段：成果展示一、主持人大家好，我們本次綜合實(shí)踐成果匯報(bào)的題目是走進(jìn)蔬菜，愛(ài)上蔬菜。PPT出示課題研究背景：隨著生活水平的提高，我們?cè)诩依锘驅(qū)W校食堂經(jīng)?？梢钥吹竭@樣的現(xiàn)象：同學(xué)們啃著雞腿、排骨，個(gè)個(gè)吃得津津有味；當(dāng)夾起白菜、蘿卜等一些蔬菜時(shí)，則緊皺眉頭、食之無(wú)味。作為鞍山的孩子，我們對(duì)家鄉(xiāng)的蔬菜比較熟悉。為了更全面、深入地了解蔬菜，使同學(xué)們喜歡蔬菜，愛(ài)上蔬菜，逐漸形成不挑食、愛(ài)吃蔬菜的良好飲食習(xí)慣，在老師的引導(dǎo)下開展了題為走進(jìn)蔬菜，愛(ài)上蔬菜的綜合實(shí)踐活動(dòng)。二、分小組匯報(bào)研究成果1、種類組匯報(bào)2、種植組匯報(bào)3、吃法組匯報(bào)4、價(jià)值組匯報(bào)