序號29課題第1節(jié) 光合作用計 2 教時時間113第 1 教時教學目標知識目標1了解綠色植物可以通過光合作用制造有機物2知道光合作用離不開光。能力目標1學會有關光合作用實驗的一些基本技能。2通過探究實驗，分析、推導、歸納出光合作用的知識。情感態(tài)度與價值觀目標領悟科學知識真實可信，但它絕對不是真理，激發(fā)科學興趣，感受實事求是的科學態(tài)度、堅忍不拔的意志品質(zhì)；樹立“懷疑、創(chuàng)新、進取”的科學精神。教學重點闡明綠色植物的光合作用教學難點有關光合作用的實驗設計和操作設計思想根據(jù)學生認知規(guī)律和水平，通過探究、自主、合作等教法引導學生在情境中探究、在互動中共進、在體驗中感悟、在升華中創(chuàng)新。 課前準備教師準備：制作多媒體課件學生準備：預習本課內(nèi)容；收集資料。教學進程課堂流程教師活動學生活動情境導入海爾蒙特實驗普里斯特利實驗探究陽光與有機物的關系同學們，前面我們學習了綠色植物是生態(tài)系統(tǒng)里制造有機物的的生產(chǎn)者，綠色植物是如何制造有機物的呢？今天我們來學習綠色植物的光合作用。1648年，比利時科學家海爾蒙特設計了一個簡單而巧妙的實驗，揭示了柳樹生長之謎。一起來觀看。動畫演示：海爾蒙特實驗實驗分析：同學們，看了海爾蒙特的實驗，猜一猜，當時海爾蒙特得出了什么樣的結論？你們能說出實驗探究的主要過程嗎？探究過程海爾蒙特實驗發(fā)現(xiàn)問題植物生長的有機物是從土壤中而來的嗎?作出假設是實驗方法柳樹種植，數(shù)據(jù)分析得出結論水才是植物增重的物質(zhì)提出新問題：海爾蒙特的實驗結論完全正確嗎？柳苗的增重真的只與雨水有關嗎？在第一章“生物與環(huán)境”中，同學們曾探究過“環(huán)境條件對幼苗生長的影響”，陽光、空氣等環(huán)境因素與柳苗的增重有什么關系嗎？后來的科學家又是如何研究的？演示動畫：18世紀有位科學家對氣體非常感興趣，他就是普里斯特利。我們來觀察他的實驗。實驗分析：觀察了實驗，請同學們結合課本信息庫中的圖例思考一下：為什么密閉的鐘罩內(nèi)和植物一起生活的小鼠沒死，而單獨生活卻會死亡？看來，鐘罩內(nèi)的小鼠和植物是“相依為命”的。在這個過程中植物起到什么作用？和周圍同學討論一下，然后歸納出實驗的探究過程。探究過程海爾蒙特實驗普里斯特利實驗發(fā)現(xiàn)問題植物生長的有機物是從土壤中來的嗎？植物的生長與空氣是否有關？作出假設是有關實驗過程柳樹種植，數(shù)據(jù)記錄鐘罩實驗，設置對照得出結論水才是植物增重的物質(zhì)植物能更新污濁空氣 探究陽光與有機物的關系俗話說“萬物生長靠太陽”，齊民要術的記載表明我國古代人民已經(jīng)懂得光照和植物營養(yǎng)物質(zhì)積累的關系。同學們都知道，玉米、小麥、水稻等種子里富含淀粉，淀粉的產(chǎn)生與光照有什么關系？假設在光下植物能產(chǎn)生淀粉，那我們通過什么實驗方法來研究呢？引導分析：既然研究淀粉的產(chǎn)生與光照的關系，根據(jù)提供的實驗材料，同學們想一想，其中的“碘液”有何作用？（在“唾液消化作用的實驗”中，已知淀粉的特性是遇碘變藍。如果綠葉在光下制造淀粉，則滴加碘液葉會變藍。） “黑紙片” 有何作用？（實驗中用回形針夾住葉片的上下兩面，葉片的遮光部分和未遮光部分形成對照組。）視頻:綠葉在光下制造淀粉實驗分析：同學們一定發(fā)現(xiàn)了原先設計的步驟和完整的探究過程相比,忽視了兩個重要的環(huán)節(jié),而這兩個重要環(huán)節(jié)正是實驗成功的巧妙之處。提出思考題：1.為什么要將天竺葵暗處理一晝夜？2.為什么將葉片用酒精脫色？3.為什么酒精脫色必須隔水加熱？答1：讓葉片原有的淀粉消耗掉，實驗時測到的淀粉是葉片新制造出來的，這樣實驗結果更科學。答2：葉綠素能溶解在酒精里，去葉綠素的目的是在下面的顯色反應里不影響顯現(xiàn)的顏色，有利于實驗現(xiàn)象的觀察。答3：酒精直接加熱產(chǎn)生的熱氣易燃燒，不安全；隔水加熱，既安全又能使葉片受熱均勻。小結實驗的完整步驟 暗處理選葉遮光光照脫色漂洗加碘變藍 從實驗結果看，假設成立嗎？你的結論？請歸納。探究過程海爾蒙特實驗普里斯特利實驗我們的實驗發(fā)現(xiàn)問題植物生長的養(yǎng)料從何而來?植物的生長與空氣是否有關？綠葉在光下能產(chǎn)生淀粉嗎？ 作出假設養(yǎng)料來自雨水有關綠葉在光下產(chǎn)生淀粉實驗過程柳樹種植，數(shù)據(jù)記錄鐘罩實驗,設置對照有光無光設置對照得出結論水才是植物增重的物質(zhì)植物能更新污濁的空氣綠葉在光下產(chǎn)生淀粉同學們通過實驗我們證實了綠葉在光下能制造淀粉?，F(xiàn)在相信你一定能理解：無物生長靠太陽這句話的道理了。這節(jié)課我們不但了解了一些生物科學史，而且學會了借鑒科學的方法，嘗試部分探究活動。知道綠葉在光下能產(chǎn)生淀粉，她們是“生命的廚師”。其實，每當早晨太陽升起的時候，無數(shù)微小的生命工廠綠葉就開始了一天新的生產(chǎn)活動，她們將陽光作為進行生產(chǎn)的動力，因而，我們稱這個過程為光合作用。究竟如何給光合作用下個科學的定義？我們再來分析一下。提出問題：1從海爾蒙特實驗可以看出光合作用需要什么？（水）2從普里斯特利實驗可以看出植物能凈化空氣，為什么？（吸收二氧化碳，釋放氧氣。）3從“我們的實驗”可見，光合作用需要什么條件？產(chǎn)生什么物質(zhì)？ （光，淀粉）總結：光合作用是在光下，綠葉將二氧化碳和水合成有機物釋放氧氣的過程，同時將光能轉(zhuǎn)化成化學能儲藏在所合成的有機物中。請同學們在課本上將概念劃下。是不是只有綠葉才是生命工廠里的“生命廚師”？下節(jié)課接著研究。激起學生的好奇心和求知欲，激發(fā)學習的主動性，提高學習興趣觀察實驗，大膽猜想并認真觀察思考觀察分析試驗現(xiàn)象和結構思考回答觀看視頻思考問題；回答問題師生共同小結歸納總結思考問題分析問題說出答案嘗試說出光合作用的概念