2021年新教科版五年級上冊科學教材分析第四單元 健康生活一、單元概述健康是人生存之本，是指一個人在身體、心理和社會適應等方面都處于良好的狀態。身體的健康包含兩層含義：一是指身體主要器官無疾病，各系統、器官、組織細胞具有良好的生理功能，協調作用完善；二是對疾病的抵抗能力較強，能夠適應環境變化、各種生理刺激以及致病因素對身體的影響。上面所說的身體健康指向我們常說的生理健康。心理健康指心理的各個方面及活動過程處于一種良好或正常的狀態，也就是我們常說的好的心態。心理健康的理想狀態是保持性格完美、智力正常、認知正確、情感適當、意志合理、態度積極、行為恰當等。社會適應指人與社會的關系，它包括人與人之間的溝通、人對社會的適應等多方面的內容。傳統健康理念只關注身體(機體)是否有疾病，現代健康理念對于健康的關注是多元的、廣泛的，包括身體心理和社會適應各方面。其中社會適應取決于身體和心理的素質狀況，心理健康是身體健康的精神支柱，身體健康又是心理健康的物質基礎。良好的情緒狀態可以使生理功能處于最佳狀態，反之則會降低或破壞某種功能而引起疾病。生理和心理是緊密依存的兩個方面，生理狀況的改變可能帶來相應的心理問題，生理上的缺陷、疾病，特別是痼疾，往往會使人產生煩惱、焦躁、憂慮、抑郁等不良情緒，導致各種不正常的心理狀態。本單元基于現代健康新理念，立足于提升學生身體健康、心理健康、社會適應良好狀態的意識，在四年級學習人體的呼吸與消化相關知識的基礎上，組織了人體運動系統、血液循環系統、神經系統相關知識的學習內容，以此為依托，進一步幫助學生建構“人體由多個系統組成，各系統分工配合，共同維持生命活動”的認知，學習維護身體健康、心理健康的相關知識。本單元的學習目標來自課程標準5-6年級的下列相關學習內容。10.1.1舉例說出人體對某些環境刺激的反應方式和作用。10.1.2列舉保護這些器官的方法。10.3簡要描述腦是認知、情感、意志和行為的生物基礎。10.4舉例說出為保護腦的健康需要采取的主要措施。比如，人需要充足的睡眠，需要避免長期的精神壓力，防止外界的激烈沖撞，保持愉快、積極的情緒等。10.5.1列舉睡眠、飲食、運動等影響健康的因素，養成良好生活習慣。10.5.2列舉噪聲、霧霾、污水等對人體健康的影響，養成環保意識。本單元共7課，以身體健康為線索，始于對自己身體素質狀況的檢測與評估，終于制訂健康生活計劃。中間5課，其中第2課至第5課側重對人體運動系統、血液循環系統、神經系統生理結構相關知識的學習，指向認識身體各系統器官及其功能、保護身體各系統器官的健康，即身體健康；第6課通過“管理和控制自己”相關內容的學習，指向引導學生提升心理健康和社會適應良好狀態的意識和能力。第1課“我們的身體”，以國家學生體質健康標準(2014年修訂)對學生身體健康狀況監測的主要項目為依托，組織學生對自己的身體健康狀況進行檢測與評估。通過研討交流，學生進一步了解影響人體健康的因素，關注自己的心理健康狀況，構建現代健康生活新理念，提升養成健康生活習慣的意識，形成健康生活的行為方式。第2課“身體的運動”，身體的運動機能狀況是檢驗身體健康與否的最外顯的指標。與所有生物體一樣，人體的身體結構都是與其功能相適應的，是為了滿足自身生長發育、生存的需要。本課引導學生悉心體驗在移動啞鈴過程中上肢各部分的變化，認識骨、關節和肌肉，構建骨、關節、肌肉協同配合完成運動的肢體運動模型，從而了解保護運動器官的重要性以及促進其健康生長發育的方法與策略。第3課“心臟和血液”，心臟、血管和血液屬于人體血液循環系統，承擔著運輸養料和氧氣、廢物和廢氣的作用。血液循環系統能否正常工作，直接影響著身體各器官的健康。心跳是人體的主要生命體征之一，心臟停止跳動，意味著生命的終止。本課通過模擬實驗，幫助學生了解心臟跳動維持血液在血管中的流動，培養學生建模與推理能力。通過測量和比較不同學生運動后恢復正常心跳所用的時間，感悟體育鍛煉有益于心臟健康；通過閱讀資料，討論交流，提升關注心臟健康的意識。第4課“身體的總指揮”，人體的中樞神經系統包括腦和脊髓。人腦具有高級功能，控制著人體的大部分生命活動現象，能夠指揮人的行動，產生思想和情感，進行認知和決策，是認知、情感、意志和行為的生物基礎。本課將引導學生認識腦的結構特點，依據日常生活和游戲體驗了解腦的功能，通過討論交流進一步增強保護腦及科學用腦的意識。第5課“身體的聯絡員”，神經系統包括中樞神經系統和周圍神經系統，我們通常所說的神經是周圍神經系統。它是連接中樞神經和身體各個部分的“聯絡員”，負責收集身體受到的環境刺激的信息，并將其傳遞給腦、脊髓，再將腦、脊髓發出的指令傳遞給身體相應部分，使其做出相應的反應。本課在認識腦的基礎上，通過扔和接乒乓球的體驗活動感受人體對外界環境變化的反應，體會人腦與神經是怎樣工作的，從而了解神經系統的工作機制以及神經系統對身體健康及學習的重要性，提升保護神經系統的意識和能力。第6課“學會管理和控制自己”，大腦不僅控制人體各器官的活動，還管理人體的情緒、意志等心理活動。現代健康理念在關注人的身體健康的同時，還關注人的情緒意志等心理健康及人與人之間的溝通等社會適應狀況。腦是人體情感、意志、行為等的物質基礎。本課將在學習腦及保護身體健康的基礎上，引導學生了解壓力對人的身體和心理造成的影響，學會管理自己、緩解壓力、控制情緒，保持愉悅的心情，打造健康的生活。第7課“制訂健康生活計劃”，我們的身體是一個統一的整體，身體的一個部分出現問題，會導致身體其他部分甚至心理出現問題。健康的生活方式和生活習慣是維護身體健康的有效措施。本課在學生孑解人體生理結構及如何保護各器官系統健康的基礎上，進一步強化他們的健康意識。通過制訂有效的健康行為計劃，切實引導學生將理念轉變為具體行為，并希望能對其健康產生終身影響。綜上所述，本單元重在幫助學生進一步完善并建立“人體由多個系統組成，各系統分工配合，共同維持生命活動”的科學概念；學習用系統和聯系的方法認識事物培養學生樹立正確的健康理念，提高健康意識，養成健康的生活習慣，保護身體健康，打造幸福生活。本單元教學涉及一些人體內部生理結構及功能的相關知識，比如骨、關節、肌肉、心臟、血管，腦、神經等，在教室內無法通過直接觀察進行探索。學生可以通過查閱資料、體驗活動、推理、建模等方式學習。此外，這些內容的學習要緊密聯系學生的實際，從健康生活的視角組織教學活動，重在理解它們與健康的關系，學會保護身體器官，維護身體健康。二、單元教學目標科學概念目標人體是一個統一整體，身體各部分分工合作，共同維持生命活動。骨、關節、肌肉組成了人體的運動系統，它們相互配合，共同完成身體的各種運動。心臟、血管、血液組成了人體的血液循環系統，它們相互配合，共同承擔體內物質的運輸。腦、脊髓、神經組成了人體的神經系統，它們相互配合，指揮人體對環境刺激做出相應的反應。腦是神經中樞，管理人體絕大部分的生命活動。大腦可以幫助我們控制情緒。健康包括身體健康和心理健康等。身體的一個系統或器官出現問題，會影響整個身體的健康狀況。充足的睡眠、堅持體育鍛煉、保持愉悅的心情等良好的生活習慣有益于身體健康。噪聲、霧霾、污水等不良環境對人體健康有害。良好的生存環境有益于健康。科學探究目標能運用分析、比較的方法，利用有關數據對自己的健康狀況做出客觀的評估。能根據需要，通過查閱資料、收集有效信息獲得問題的答案。能基于人體結構與功能的學習，用制作模型的方式表達自己的研究結果。能運用模擬實驗研究人體運動系統、血液循環系統等系統內各器官相互配合的工作機制。能基于人體是一個統一整體，從系統和聯系的角度分析保護腦及身體各器官、系統的重要性，并提出保護身體的有效策略。能基于人體各系統、器官的特點及自己身體健康實際制訂科學合理的身體健康行動計劃。科學態度目標對人體能協調有序地完成各種工作具有持續的研究興趣。能夠以科學數據為依據，對自己體質健康狀況做出真實而客觀的判斷。能真實描述自己的生活習慣，并樂于用所學的知識改變自己的不健康的生活習慣和行為方式。愿意與同學分享資料，在合作中構建新知。愿意與同學交流，能充分表達自己的觀點并能接受不同觀點。能夠創造性地設計制作宣傳海報、制作人體器官模型及制訂健康行動計劃。科學、技術、社會與環境目標知道人類活動會影響環境，環境的改變又會影響人類的健康與生活。知道珍愛自己的身體，保護身體健康。能夠用所學的人體有關知識指導自己的日常行為，形成健康生活習慣。單元詞匯健康：人體各器官系統發育良好、功能正常、體質健壯、精力充沛并具有良好勞動效能的狀態，包括生理健康、心理健康以及社會適應的良好狀態。體質：人體在先天遺傳和后天獲得基礎上表現出來的機體形態和功能上相對穩定的固有特性。個體體質的不同，表現為在生理狀態下對外界刺激的反應和適應上的某些差異性等。體重指數：即身體質量指數，英文為 Body Mass Index，簡稱BMI，故又稱BMI指數。是用體重(千克)數除以身高(米)數平方得出的數字，是目前國際上常用的衡量八人體胖瘦程度以及是否健康的一個標準。骨：人和脊椎動物骨骼的組成部分。通常成人體內有206塊骨頭，按其在體內的位置可以分為顱骨、軀干骨和四肢骨。骨骼：支持人和動物體形，保護內部器官，供肌肉附著和作為肌肉杠桿運動作用的支架。位于體內的稱為“內骨骼”，如人和脊椎動物的骨骼。露于體表的稱為“外骨骼”，如蝦、蟹的外殼。骨骼由骨與骨連接而成。關節：骨骼中兩骨(或多骨)間的連接形式。骨與骨之間的連接，有的能動，有的不能動。一般所說的關節是指骨與骨之間能夠活動的連接，如膝關節、腕關節等。肌肉：生物學上說的肌肉就是肌肉組織，是人和動物的基本組織之一，具有收縮性，是軀體和四肢運動及體內消化、呼吸、循環等生理過程的動力來源。肌肉可分為心肌、平滑肌、骨骼肌等。經常參加體育鍛煉，可以促進骨骼肌和心肌的發育，從而增強體質。心臟：人和脊椎動物推動血液循環的器官。人的心臟形狀如桃，大小如本人的拳頭，位于兩肺之間而偏左。血管：指身體內血液流過的一系列管道。按構造功能不同，可分為動脈、靜脈和毛細血管三種。心率：“心搏頻率”的簡稱，指心臟每分鐘跳動的次數。心臟每收縮、舒張一次為心臟跳動一次。大腦：神經系統最高級部分，由左、右兩個大腦半球組成，是中樞神經中最大和最復雜的結構，是意識、精神、語言、學習、記憶和智能等高級神經活動的物質基礎。小腦：腦的一部分，位于大腦的后下方，它是運動的重要調節中樞，在維持身體平衡上起著重要的作用。腦干：位于大腦下方，是脊髓向上延伸的部分，其下端與脊髓相連，上端與大腦相接，是大腦、小腦與脊髓相互聯系的重要通路，管理呼吸、心跳等重要生命活動。脊髓：中樞神經系統的一部分，在脊椎的椎管里面，上端與腦相連，兩旁發出成對的神經，分布到四肢、體壁和內臟，是膝反射等許多簡單反射的中樞。神經系統：機體內對生理功能活動的調節起主導作用的系統，分為中樞神經系統和圍神經系統兩大部分。中樞神經系統包括腦和脊髓，周圍神經系統包括腦神經和脊神經。反射：生物學上的反射是指機體對內在或外在刺激做出的有規律的反應。分為條件反射和非條件反射。材料清單(視學生人數和分組情況確定數量)學生體質健康測查數據、五年級國家體質健康評分標準、筷子(或短木棍)、橡皮筋、線繩、水槽、水、吸耳球、塑料管、橡皮泥、詞匯卡、物品圖片卡、乒乓球、紙杯、人體知識及健康的相關視頻資料、掛圖等。三、分課時教材分析第1課 我們的身體(一)背景和教學目標青少年時期是身心生長發育的關鍵時期，這個時期的身心健康狀況，將會影響其生的幸福生活。世界衛生組織對健康的解釋是：健康不僅指一個人身體有沒有出現疾病或虛弱現象，還指一個人生理上、心理上和社會適應方面的完好狀態。生理健康指的是身體各系統、器官、組織、細胞的結構與機能完好。這里我們將其描述為身體健康。所以，健康應包括身體健康、心理健康和社會適應的良好狀態。國家學生體質健康標準(2014年修訂)涵蓋的是與學校體育密切相關的學生身體健康范疇，包括身體形態、身體機能、身體素質等相關內容，其主要目的是提升學生的健康意識，促進學生進行體育鍛煉，提高身體素質。本課教學內容以國家學生體質健康標準(2014年修訂)中五年級學生的相關數據為依托，引導學生關注并能客觀評估自己的身體健康狀況；通過查閱資料和討論交流了解現代健康新理念、影響青少年健康的主要因素以及環境對人體健康的影響，引導學生建立完整的健康理念，樹立健康意識，養成良好的健康生活習慣和行為方式。科學概念目標健康包括身體健康、心理健康等。影響青少年健康的主要因素有睡眠、飲食、運動、壓力等。良好的生活習慣有益于健康。噪聲、霧霾、污水等不良環境對人體健康有害。良好的生存環境有益于健康。科學探究目標能運用適合的方式搜集自己的身體健康數據，形成完整有效的信息。能運用分析、比較的方法，依據自己的健康數據及國家學生體質健康標準(2014年修訂)，對自己的健康狀況做出客觀、準確的評估。科學態度目標能對自己的身體狀況做出客觀真實的評價，并愿意與人交流。在進行多人合作時，愿意與人溝通，并能綜合考慮小組各成員的意見，最終達成共識。科學、技術、社會與環境目標知道人類活動會影響環境，環境的改變又會影響人類的健康與生活(二)教學準備為學生準備：學生體質健康測查數據、五年級國家體質健康評分標準、有關健康生活的資料卡。教師準備：不良環境對人類身體健康影響的視頻或圖片、教學課件。第2課 身體的運動(一)背景和教學目標身體的各個部分能否靈活運動，是一個人健康與否最為外顯的標志之一。運動有益于健康是一個極為樸素的道理。適合的、適度的體育運動有利于促進青少年身體的生長發育，增強內臟器官的功能，增強體質，提高機體的抵抗能力和對自然環境的適應能力。如果說第1課是從整體的視角審視評估學生自己的身體健康狀況。那么，從本課開始則是繼四年級“呼吸與消化”單元學習之后，又一次站在人體系統、器官的角度認識人體，了解人體的工作機制，促進學生提升健康意識、養成良好的生活習慣。骨、關節、肌肉協同工作完成身體的各種運動。一般來說，人體內有206塊骨，它們相互連接構成了骨骼。骨骼的功能是支撐和保護身體的內臟器官。關節是骨與骨之間的活動連接，不同地方關節運動的方式不同；肌肉附著在骨上，肌肉收縮帶動骨產生運動。教科書引導學生在肢體運動過程中體會骨、關節、肌肉的功能，通過制作模型進一步理解肢體完成運動的過程，培養學生的建模意識和能力。認識人體的目的是為了更好地保護自己，青少年時期是骨骼、肌肉生長發育的重要時期，教科書通過組織學生討論交流，引發學生關注自己骨骼、關節、肌肉的健康生長。本課重在讓學生認識骨、關節、肌肉的協同工作，為學生逐步建立“人體由多個系統組成，各系統分工配合，共同維持生命活動”的概念搭建階梯，培養學生用系統的、聯系的思維方式認識世界的方法。至于骨、關節、肌肉的概念及具體名稱，無須讓學生記憶。科學概念目標身體的運動是由骨、關節和肌肉協同工作完成的。體育運動對促進骨、關節和肌肉的健康生長有著重要的作用。科學探究目標能用看、摸等不同的觀察方法，感知人體運動時的變化。能通過自制的模型將自己觀察、感知、思考的結果呈現出來。科學態度目標愿意與他人合作交流、分享研究結果。科學、技術、社會與環境目標。知道生活中的一些物體與人體有相似的運動結構，體會科學在生活中的應用。(二)教學準備為學生準備：(小組為單位)筷子(或短木棍)、橡皮筋(或氣球皮)、線繩。教師準備：關于人體骨骼、關節和肌肉的相關多媒體資料，與人體運動結構相似的物體。第3課 心臟和血液(一)背景和教學目標心臟、血管和血液組成了人體的血液循環系統。心臟和血管有機配合，使得血液在身體內不停地流動，將人體需要的氧氣、營養物質運輸到身體的各個部分，同時將身體各部分工作產生的二氧化碳和廢物運輸到肺部等器官排出體外。血液循環系統對于維持人體生長發育以及生命活動有著極其重要的作用。本課內容旨在繼續為學生構建“人體由多個系統組成，各系統分工配合，共同維持生命活動”的認識提供支持，繼續培養學生學習從系統、聯系的角度認識事物的方法。心跳是學生非常熟悉的生命現象。本課以探究心跳意義為線索，通過模擬心臟跳動和血液流動的活動，幫助學生認識心臟、血管及其功能，感受心臟的工作強度。通過測量并比較平時經常運動和不經常運動的同學跳動1分鐘后恢復正常心跳所需要的時間，幫助學生建立適度體育鍛煉有益于心臟健康的認識。血液循環系統是人體內的一個封閉的輸送系統，無法組織學生直接觀察。本課通過模擬實驗研究心臟跳動，可以幫助學生感悟到，利用模型研究事物內部無法直接觀察到的現象是科學研究中經常采用的方法。科學概念目標心臟是重要的人體器官。心跳是心臟工作的外在表現。心臟跳動使得血液在血管中流動，維持人的生命活動。體育運動可以強健心肌，有利于心血管健康。科學探究目標能夠借助模擬實驗推測心臟“工作”的方式。學會測量心跳和脈搏。科學態度目標對研究心臟、血管、血液如何工作并維持人的生存感興趣。科學、技術、社會與環境知道體育鍛煉可以強壯心臟，并能夠用所學知識指導自己的行為。(二)教學準備為學生準備：水槽、水、吸耳球、塑料管。教師準備：關于心臟和血液的相關多媒體資料、教學課件。第4課 身體的“總指揮”(一)背景和教學目標人腦具有高級功能，它比任何已發明的電腦都復雜得多。人的身體之所以能夠協調地完成各種動作；人的消化、呼吸、血液循環系統的各器官之所以能密切配合共同維持人體的生命活動；人之所以能夠完成各種學習活動并能夠對事情發生發展做出分析判斷，上述這些都完全依賴于我們的腦。腦能夠指揮人的行為、產生思想、進行認知和決策，被譽為人體的“總指揮”“司令部”。腦位于顱腔內，包括大腦、小腦和腦干等部分。腦與脊髓相連，腦和脊髓分別發出的神經分布到身體的各個部分，感知身體各部分的變化，指揮身體各部分的活動。本課通過查閱資料了解腦的特點和功能，通過記憶游戲活動進一步認識大腦的功能，體會到大腦是人學習活動的生物基礎。本課通過對腦的結構特點及功能的學習，幫助學生意識到腦對我們學習和生活的重要性，強化科學用腦、愛護腦、保護腦的意識，繼續引導學生形成良好的生活習慣。科學概念目標人腦能夠指揮人的行動，產生思想和情感，進行認知和決策。人腦包括大腦、小腦和腦干等部分，分別控制著人體不同的生命活動。大腦具有記憶、思維等高級功能。充足的睡眠、輕松愉悅的心情等有益于腦的健康。科學探究目標能夠通過查閱資料尋找問題的答案。能夠通過體驗活動推測大腦具有記憶功能。科學態度目標對研究腦的結構與功能有興趣。在進行多人合作時，愿意溝通交流，綜合考慮小組各成員的意見，形成集體的觀點。科學、技術、社會與環境目標能夠應用腦科學知識指導自己的學習和生活，體會科學知識與生活的聯系。(二)教學準備為學生準備：橡皮泥、詞匯卡片、關于腦的知識卡片。教師準備：有關腦的視頻資料、教學課件。第5課 身體的“聯絡員(一)背景和教學目標遍布全身各處的神經與腦、脊髓共同組成了人體的神經系統。在上一課研究了人體的“總指揮”腦之后，本課研究的重點轉到了整個神經系統的工作機制。神經系統包括中樞神經系統和周圍神經系統，其中腦、脊髓組成了人體的中樞神經系統，又稱神經中樞，控制著身體的知覺、感官、思想和運動等。由腦和脊髓發出的遍布全身的神經構成了周圍神經系統，也就是我們日常所說的神經。身體的“聯絡員”主要說的就是這些遍布全身的神經。周圍神經系統上承神經中樞，下連身體的各個部分，將身體各個部分受到的刺激傳遞給腦或脊髓，再將腦和脊髓發出的指令傳遞給身體相應部分，指揮它們做出反應。神經按它們發出的部位可以分為腦神經和脊神經，按照它們傳遞信息的作用分為傳出神經和傳入神經。感受刺激并將信息傳遞給腦和脊髓的叫作傳入神經(也叫作感覺神經)，將腦和脊髓發出的信息傳遞給身體相應部位，并指揮其做出反應的叫作傳出神經(也叫作運動神經)本課的學習內容包括“舉例說出人體對某些環境刺激的反應方式和作用”和“列舉保護這些器官的方法”。通過教師講述、體驗活動、討論交流，學生形成以上認知，并進一步理解人體是一個協調統一的整體，各部分密切配合，共同維持著生命活動。科學概念目標人體感受外部環境刺激并做出反應，是神經系統協助完成的。神經系統中腦、脊髓和神經是協同工作的。神經從身體各個部位接收信息傳遞給腦或脊髓，再將腦和脊髓發出的信息傳給身體相應部位，使身體做出不同的反應。減緩精神壓力，保持輕松愉悅的心情有益于神經系統的健康。科學探究目標能夠通過閱讀資料獲取信息，構建新知。能夠基于接球的體驗活動，推測神經系統的工作過程。科學態度目標表現出對于人對環境刺激是如何產生反應的探究興趣。愿意傾聽別人的觀點，并充分表達自己的感受，在與同伴在交流中達成共識。科學、技術、社會與環境目標知道減緩精神壓力，保持輕松愉悅的心情有益于神經系統的健康。知道有效的學習和訓練能夠改變神經系統的功能，并能以此指導自己的學習。(二)教學準備為學生準備：學生活動手冊、乒乓球、紙杯。教師準備：神經系統工作原理多媒體資料、教學課件。第6課 學會管理和控制自己(一)背景和教學目標人的健康包括生理健康(身體健康)、心理健康和社會適應的良好狀態。如果說前面關于人體知識的學習，是基于人體的生理結構與功能，重在引導學生關注人的生理，即身體健康的問題，那么，本課關注的就是人體健康的另外一個話題，即心理健康和建立良好的人際關系。目前，心理健康和良好的人際關系已經成為影響青少年健康成長的重要因素，越來越受到學校和社會的關注和重視。經過前面的學習，學生已經知道當人體受到某種刺激時，傳入神經就會將這種刺激信息傳遞給神經中樞一大腦，大腦分析信息并發出指令，由傳出神經將指令傳遞給身體的相應部分，指揮其做出相應反應。高興、憤怒、驚奇、悲傷等不同的情緒，也是人體面對外界刺激所做出的反應。這些情緒的產生，同樣離不開人體神經系統的工作。大腦控制并管理著我們的情感、意志、行為等表現。學會管理和控制自己的情緒是作為高級物種的人區別于其他生物的重要標志之一。面對日益增加的來自學習、生活等各方面的壓力，雖然還只是小學生，但是他們也已經表現出了由于各種壓力所帶來的不良情緒等心理問題，而這些不良的情緒如果處理不好，又會嚴重影響正處于生長發育期的學生的身心發展。本課就是要幫助學生認識到情緒對自身的影響，進而學會管理和控制自己的情緒，保持身心健康，提高自己的生活質量和學習效率。科學概念目標大腦管理人的情緒、意志、行為等，人的情緒、意志、行為是可以控制的長期的精神壓力會影響人的身心健康。良好的溝通方式可以避免沖突。體育鍛煉有助于減緩精神壓力。科學探究目標能基于自己的切身體會以及對周圍人和事的觀察，通過分析和推理，形成長期精神壓力不利于身心健康和大腦可以控制情緒的認識。能通過與他人交流與分享，獲得面對壓力、沖突等情況時，合理控制、管理自我的方法。科學態度目標勇于面對自己日常生活中不良的情緒表現，并愿意管理和控制好自己的情緒。科學、技術、社會與環境目標了解科學管理自我可以提高自己的生活質量和學習效率。(二)教學準備為學生準備：學生活動手冊。教師準備：科學管理情緒的資料、教學課件。第7課 制訂健康生活計劃(一)背景和教學目標我們的身體是一個統一的整體，身體的一個部分出現問題，會導致其他部分甚至整個身體、心理出現問題。健康的生活方式和生活習慣是維護身體健康的有效措施。本單元在四年級學習了消化和呼吸系統相關知識的基礎上，組織學生認識了運動系統、血液循環系統、神經系統。對于人體各系統的認識，本套教科書都是著眼于構成人體系統、器官的生理結構及功能，落腳在保護各系統、器官的健康。本單元教學的最終目的，就是為了運用人體的相關知識，指導學生樹立科學的健康意識、養成科學的健康生活習慣，使自己身心健康、快樂成長。本單元第1課組織學生對自己身體健康狀況進行了評估，中間幾課分系統引導學生關注身體不同器官、系統的健康狀況及保護的方法。本課則基于前面的學習，又一次將學生的視線聚焦到自身的健康狀況，根據自己身體的實際情況，制訂適用有效的健康生活計劃，用于指導自己今后的生活。本單元的內容結果前后呼應，強化學生對人體健康及養成健康生活習慣和生活方式的認識。本課關注健康生活計劃的合理性、適切性、可操作性，同時關注日常生活中計劃的執行和落實情況。科學概念目標良好的生活習慣有益于身心健康。科學合理的計劃有助于形成健康生活的習慣。計劃只有變成行動才能產生效果。科學探究目標能結合自己的實際，制訂科學合理的健康行動計劃。科學態度目標能夠把自己制訂的計劃付諸行動，并堅持不懈。科學、技術、社會與環境目標明確健康的生活方式決定了自己的生活質量。(二)教學準備為學生準備：學生活動手冊。教師準備：關于健康生活的相關資料、教學課件。四、參考資料影響青少年生長發育的因素遺傳因素。有關調查表明，孩子的身高、體重、軀干與四肢的比例，受種族和遺傳的影響。如身高較高的父母其子女也較高，父母身高較矮的子女也較矮。在良好的環境下成長孩子的身高75%取決于遺傳因素，只有25%取決于后天生活條件。營養因素。營養是青少年生長發育的物質基礎。機體各組織器官的生長發育和各種機能的調節，均需充足的營養物質。身體各組織器官的發育有早有晚，不同時期需要的營養素也不同。如青春發育期，骨骼、肌肉及性器官的發育極快，如果此時期營養充足，可以促進發育，反之將推遲青春期的發育。因此，處于青春期的孩子尤其需要攝取全面而充足的營養物質。激素的作用。激素是一類化學物質，人體內含量很少，對維持人體正常的生命活動，特別是青春期的發育，有著很重要的作用。在生命的整個過程中，無不受到各種激素的調節影響，而青春期的生長發育，直接受到雌激素、生長激素、甲狀腺素等的影響。青春期的發育，是在下丘腦垂體性腺系統分泌的各種激素的統一調控下完成的。因此，青春期保護好身體各器官具有正常的功能尤其重要。勞動和體育鍛煉因素。正常的體力勞動和體育鍛煉，是促進青少年生長發育、增強體質和毅力的重要手段，將使青少年的成長終身受益。睡眠因素。為保證青少年的生長發育，充足的睡眠起著相當大的作用。充足的睡眠對青少年的影響比成人大，因為促進生長發育的生長激素在睡眠時比清醒時分泌量大。如，清醒時，生長激素在血漿中的濃度為1-5毫微克/毫升；而睡眠時為10-20毫微克/毫升，甚至達40-50毫微克/毫升。所以充足的睡眠能保證青少年體內生長激素維持在較高水平，使其健康地成長發育精神情緒因素。精神情緒對青少年的生長發育也起著至關重要的作用。長時期情緒的抑郁、恐懼、緊張，均可影響他們的身心發育。研究表明，長期得不到父母的撫愛或父母離異，孩子長期心情郁悶，其身高比其他得到愛撫的孩子矮一些，因為情緒抑郁的孩子其體內生長激素的分泌量比心情愉快的孩子少。良好、融洽的家庭和人際關系有利于孩子的身心健康，而精神因素又影響孩子的食欲以及胃腸道和消化吸收能力。因此，一個良好的環境能夠使他們保持良好的精神情緒，良好的心理狀態，有利于身心的健康成長。總之，青少年的生長發育是一個非常復雜的變化過程。除上述因素外，其他因素如氣候、疾病、環境污染、生活無規律等，對青少年的生長發育也有一定的影響。心臟心臟有泵血的作用，是血液循環系統的中心。心肌非常強壯，因為它需要通過小血管網絡向全身泵血。心肌可以自動收縮，它在一分鐘內跳動的次數被稱為心率。成年人的心率約為每分鐘70次。剛出生時，我們的心率要比這快得多，有時甚至能達到這個數字的兩倍。兒童心率通常約為每分鐘100次。運動的時候我們的心率通常會增加，因為這個時候肌肉在辛勤工作，需要更多血液攜帶的氧氣來供給全身各處的肌肉活動。將兩個手指放在手腕內側的皮膚表面，可以感受到脈搏，進而來測量心率。因為橈動脈在這里走行相對表淺，在皮膚上就能感受得到。你可以通過計數一分鐘內動脈搏動的次數，進而推算心率。大腦大腦看起來像一團柔軟的灰色果凍狀物質。它被堅硬的頭骨保護著。人類的大腦非常大，但是依然有著許多溝回，這使它看上去十分緊湊。大腦是身體的控制中心。它與我們的感覺、記憶、思考、行為密切相關，我們也用大腦來學習。我們大腦的左側控制著身體的右側，而大腦的右側控制著身體的左側。大多數人都是用右手，因為大腦的左側通常比右側更加發達。我們大腦不同的區域有著不同的功能，右側負責我們的藝術天賦和想象力，而左側則更多地負責實踐能力和邏輯思維能力。神經人體的神經系統是一個復雜的神經網絡，包括我們大腦中的神經和覆蓋我們全身的神經。我們的大腦通過脊髓和身體的其他部位建立聯系，脊髓是一條沿著背部的脊柱向下延伸的粗索。神經元是神經系統基本的結構和功能單位。整個神經系統中有數百萬個神經元，每個神經元都由胞體組成，胞體具有被稱為樹突的短枝樣結構。神經元的長干叫作軸突，一些軸突包裹在被稱為髓鞘的脂肪層中，這有助于加快神經信息沿軸突傳導的速度。我們脊髓中的神經細胞不能被替換或更新，因此脊髓損傷的后果比較嚴重。體育鍛煉能增強人體運動系統的功能運動系統主要由骨、軟骨、關節和骨骼肌等組成，起支撐作用、保護作用和運動作用。人體的運動系統是否強壯、堅實、完善，對人的體質強弱有重大影響。例如骨架和肌肉對人體起著支撐和保護作用。它們不僅為內臟器官，如心、肺、肝、腎以及腦、脊髓等的健全、生長發育提供了可能，而且能保護這些器官使之不易受到外界的損傷。骨、軟骨、關節、骨骼肌是人體的運動器官，骨的質量，關節連接的牢固性、靈活性，肌肉收縮力量的大小和持續時間的長短等，在很大程度上決定人體的運動能力。身高、體重、胸圍是衡量兒童身體發育水平的主要指標。國內外的學者曾通過橫剖面調査和追蹤調査，取得了許多數據資料，發現堅持體育鍛煉的兒童的身高、體重、胸圍的增長幅度，一般高于不經常鍛煉的兒童。這說明，體育鍛煉對于人體的肌肉、骨骼系統的發育起著良好的促進作用