10豆?jié){煮熟才能喝一、教學(xué)目標(biāo)1、增強飲用豆?jié){時的安全意識，從小養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。2、學(xué)會正確地煮豆?jié){的方法，初步掌握正確飲用豆?jié){的方法。3、知道在煮豆?jié){的過程中存在“假沸”現(xiàn)象，了解飲用豆?jié){的禁忌。二、教學(xué)重點：學(xué)會正確地煮豆?jié){的方法。三、教學(xué)難點：知道飲用豆?jié){的禁忌。四、教學(xué)方法：講故事圖文介紹讀背歌謠組織小組討論小調(diào)查五、教學(xué)準(zhǔn)備（教師搜集有關(guān)資料，制作