彩色小圓子一、 教學目標1. 了解彩色小圓子上色的奧秘及方法。2. 知道制作小圓子過程中和粉、揉粉的方法和技巧。3. 掌握搓圓子和煮圓子的基本方法步驟。4. 在制作食物的過程中，享受勞動的樂趣，提高自主學習和動手實踐的能力，學會與人相處和交往，進一步提高合作能力。二、重點難點1. 教學重點：制作彩色小圓子的方法和步驟2. 教學難點：和粉及搓圓子的技巧