消化和吸收（課時2）教學設計一、教學目標1、知識目標（1）概述食物的消化過程和營養物質的吸收過程。（2）分析小腸結構與功能的關系，說出小腸的結構與其吸收功能相適應的特點。2、能力目標通過學習培養學生的實踐能力、團體合作能力、思維能力。3、情感目標通過學習，向學生滲透結構與功能相適應的觀點。二、教學重點和難點教學重點：（1）食物的消化和吸收過