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課題6、燉個(gè)蓮藕排骨湯年級(jí)四年級(jí)學(xué)科勞動(dòng)教育小組成員主備人時(shí)間授課類型新授課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)目標(biāo)1.讓學(xué)生了解煲湯時(shí)所需物品、不同食材的處理方法和用時(shí)長(zhǎng)短以及注意事項(xiàng)。2子解不同食的功效，學(xué)習(xí)煲湯的過(guò)程，能自己動(dòng)手煲湯。重難點(diǎn)及突破1.讓學(xué)生了解煲湯時(shí)所需物品、不同食材的處理方法和用時(shí)長(zhǎng)短以及注意事項(xiàng)。2子解不
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燉個(gè)蓮藕排骨湯教案一教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能1了解蓮藕的形態(tài)特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值2掌握燉蓮藕排骨湯的基本步驟和烹飪技巧3培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)過(guò)程與方法1學(xué)會(huì)觀察比較和總結(jié)的能力2培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和創(chuàng)新思維能力
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燉個(gè)蓮藕排骨湯課題6燉個(gè)蓮藕排骨湯總課時(shí)6總第6課時(shí)教學(xué)目標(biāo)1學(xué)會(huì)燉蓮藕排骨湯2教育學(xué)生用實(shí)際行動(dòng)表達(dá)一份孝心3培養(yǎng)動(dòng)手能力教學(xué)重點(diǎn)清洗蓮藕和排骨教學(xué)難點(diǎn)燉蓮藕排骨湯教學(xué)準(zhǔn)備認(rèn)識(shí)砂鍋砧板菜刀湯碗等廚房用具和
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燉個(gè)蓮藕排骨湯很多人在家燉蓮藕湯燉出來(lái)不是蓮藕發(fā)黑就是湯汁不濃郁今天我們一起學(xué)習(xí)燉蓮藕湯的正確做法保證燉出來(lái)蓮藕不會(huì)變色發(fā)黑湯濃肉香特別的好吃第一步首先準(zhǔn)備700克排骨燉蓮藕湯可以用排骨脊骨或者大棒骨只要骨頭新鮮就行先加入一勺面粉再倒入少許
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燉個(gè)蓮藕排骨湯蓮藕排骨湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值蓮藕排骨湯是一種營(yíng)養(yǎng)豐富口感清爽的湯品具有多種好處以下是蓮藕排骨湯主要的幾點(diǎn)好處益氣健胃蓮藕排骨湯可以提高腸道蠕動(dòng)促進(jìn)消化調(diào)節(jié)腸道菌群增強(qiáng)腸胃功能有助于改善消化不良癥狀促進(jìn)食物消化吸收并
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