第一單元 水和空氣第2課往水中加點東西教學設計一、教材分析往水中加點東西是科學（粵教科技版）一年級下冊“水和空氣”單元中的第2課。本課由兩個活動組成。活動1是“往水中加鹽”，活動2是“都能溶解嗎”。先是重點觀察食鹽在水中的變化，然后再分別把白糖、沙、食用油加入水中進行觀察，對比這些物質在水中的現(xiàn)象與食鹽在水中的現(xiàn)象是否一樣。二、學情分析學生都有生活經(jīng)驗知道湯味道咸的原因是湯里加了食鹽，食鹽會溶解在水中。學生或許不會用“溶解”這個詞來描述食鹽在水中的變化，他們認為食鹽在水中不見了就是“溶解”了。三、教學策略由于學生對食鹽的溶解有一定的生活經(jīng)驗，但他們頭腦中的“溶解”概念有不少是錯誤的。所以教學時從學生的迷思概念入手，使教學更有針對性。先讓學生根據(jù)生活經(jīng)驗說說把食鹽加入水中再攪拌會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？根據(jù)學生的回答再追問食鹽在水中的變化過程，如“是馬上就看不見嗎”，引導他們實驗時不僅關注實驗結果還要關注實驗過程現(xiàn)象。在學生有了猜測后，他們很想驗證自己的想法是否正確，有了學習需求，實驗就順理成章進行。四、教學目標1.知道食鹽和白糖在水中可以溶解，沙和食用油在水中不可以溶解。2.愿意繼續(xù)嘗試，進行更多的實驗。五、教學重、難點教學重點：通過將食鹽、白糖、沙和食用油分別加入水中，知道食鹽和白糖在水中可以溶解，沙和食用油在水中不可以溶解。教學難點：比較白糖、沙和食用油在水中的現(xiàn)象與食鹽在水中的現(xiàn)象是否相同。六、教學準備食鹽、白糖、沙和食用油，四杯清水。七、教學過程（一）任務驅動媒體：展示本課情境圖片。彬彬和琪琪坐在餐桌旁，他們正在喝湯，琪琪覺得湯很淡。問題：是不是湯里忘記放鹽所以才覺得淡呢？交流：將少量食鹽加入水中，會有什么現(xiàn)象？媒體：出示本課課題“往水中加點東西”。（二）活動探究1.活動1：往水中加鹽媒體：出示一杯水和一勺食鹽的照片。問題：食鹽加入水中會馬上看不見嗎？攪拌后又會怎樣呢？活動：觀察、記錄食鹽加入水中的現(xiàn)象，接著攪拌，再觀察、記錄攪拌后的現(xiàn)象。交流：實驗過程的觀察發(fā)現(xiàn)。小結：食鹽在水中可以溶解。2.活動2：都能溶解嗎媒體：出示白糖、沙、食用油的照片。問題：白糖、沙和食用油加入水中，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？活動：在三杯水中分別加入一些白糖、沙和食用油，觀察現(xiàn)象。交流：哪些物質在水中的現(xiàn)象與食鹽相同，哪些不同？小結：白糖在水中可以溶解，沙和食用油在水中不可以溶解。（三）拓展問題：大米、味精能在水中溶解嗎？任務：課后將生活中的其他物質，如大米、味精等加入水中，觀察它們是否能在水中溶解。八、板書設計第2課 往水中加點東西食鹽+水能溶解白糖+水能溶解沙+水不能溶解油+水不能溶解