小學(xué)一年科學(xué)學(xué)案課題： 水變咸了 學(xué)習(xí)目標1通過食鹽和白糖的溶解現(xiàn)象，能用恰當?shù)恼Z言描述食鹽和白糖放入水里后的變化。能從身邊常見的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，能夠自己設(shè)計實驗，探究水能溶解固體物質(zhì)的特征，并用自己擅長的方式表達和交流探究的過程和結(jié)果。2體驗到科學(xué)探究要尊重證據(jù)，養(yǎng)成細致觀察的習(xí)慣，意識到科學(xué)可以改善人民的生活。學(xué)習(xí)重點1了解食鹽.白糖放進水里以后的變化。學(xué)習(xí)難點培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，解決問題和設(shè)計實驗.動手實驗的能力.【器材準備】食鹽，白糖，勺子，筷子【教學(xué)過程】一談話導(dǎo)入，直奔主題請同學(xué)們看黑板，誰能說一說，這節(jié)課我們學(xué)習(xí)什么內(nèi)容？好，這節(jié)課我們先來學(xué)習(xí)一個生活小常識。（幻燈片）你知道嗎？出汗比較多的時候，人們都會喝水補充水分，其實，因為汗水中含有鹽分，出汗時也把體內(nèi)的鹽分帶出體外，所以出汗比較多的時候，老師建議大家喝一杯淡鹽水，既補充水分又補充鹽分. 這樣水里面放了鹽水就變咸了。是不是這樣那？猜想驗證，探究活動探究活動一：食鹽放到水里1.猜想老師：請大家猜想一下。如果把一勺食鹽直接放入水中會有什么現(xiàn)象發(fā)生那？學(xué)生交流猜想老師板書：鹽不見了水變咸了老師：中只是大家的猜想。我們用什么辦法來驗證自己的猜想那？對，實驗。怎樣做這個實驗?zāi)牵空埿〗M討論一下分幾步？每步干什么，可以讓不同的小組補充交流老師：大家講的很清楚，小組請大家看大屏幕食鹽放到水中的實驗步驟:第一步：取定量的水（半杯）第二步：取半勺鹽放入水中第三步：用筷子攪拌，大約一分鐘的時間第四步：觀察水中是否還有食鹽顆粒，并用筷子蘸水品嘗一下味道。安全提示：今天我們用的水喝筷子都是安全衛(wèi)生的，同學(xué)們可以品嘗，但是以后試驗中對于不熟悉的東西，不能隨便聞，更不能隨便嘗。組內(nèi)實驗分工需要一人倒水，一人加鹽，一人攪拌一人品嘗老師：趕快安排分工。學(xué)生實驗操作學(xué)生代表交流老師總結(jié)：像食鹽這樣，在水里不見了，我們就說食鹽溶解了。板書（溶解）老師：剛才實驗，我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)同學(xué)很認真，都是也有些同學(xué)覺得實驗就是玩，很不專心，以后可要注意了。探究活動二：把白糖放入水里你們還有什么東西像食鹽一樣，放到水里會不見了那？好下面我們就按照工程的實驗步驟來探究一下白糖放進水中會發(fā)生什么現(xiàn)象。1做實驗2匯報3完成實驗報告應(yīng)用拓展，解決問題同學(xué)們?nèi)绻覀儼蜒b有鹽水的盤子放在陽臺上，每天觀察，過幾天結(jié)果會怎么樣？請同學(xué)們回家做這個小實驗，下節(jié)課匯報總結(jié)評價：通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道了食鹽，白糖放到水中會溶解，在生活中溶解現(xiàn)象可以幫助我們做許多事，希望同學(xué)們多觀察，多發(fā)現(xiàn)，學(xué)以致用，做一個有心人