第十一單元 鹽 化肥課題1 生活中常見的鹽第2課時 復分解反應和鹽的化學性質【學習目標】1.知識與技能（1）了解復分解反應發生的條件。（2）學習使用酸、堿、鹽溶解性規律判斷某些復分解反應能否發生。（3）掌握碳酸根離子的檢驗方法。2.過程與方法（1）學會用比較、分類、歸納、概括的方法對所獲取的信息進行加工。（2）會觀察實驗現象，并能通過討論、分析、歸納，整理實驗現象。3.情感態度與價值觀（1）通過對生活中的一些反應現象的分析，體會化學與我們的生活息息相關。（2）通過觀察和實驗，知道學生設計實驗方案，觀察、總結化學現象，激發他們學化學的興趣。（3）了解前人的事跡，激發學習興趣，進一步增強學好化學的信心。【學習重點】對碳酸鹽的特性的認識、復分解反應概念的形成。【學習難點】復分解反應發生條件的判斷。【教學流程】創設情境準備實驗用品雞蛋在稀鹽酸中，產生氣泡，上浮下沉的現象分析導入新課講解實驗探究的要點實驗導學建立復分解反應的概念，了解復分解反應發生的條件等合作探究歸納總結本節所學內容課堂小結本節知識的練習并布置作業檢測反饋，布置作業【教學設計】一、創設情境復習引入：請同學們回憶一下我們在第六單元學習二氧化碳的相關知識，寫出實驗室制備二氧化碳的化學方程式。CaCO32HCl=CaCl2H2CO3 H2CO3=CO2H2O。雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，將一個新鮮的雞蛋放在盛有足量稀鹽酸的玻璃杯中，可觀察到雞蛋一邊冒氣泡一邊沉到杯底，一會兒又慢慢上浮，到接近液面時又下沉。二、新課導入【分析原因】當雞蛋遇到鹽酸時會發生反應：CaCO32HCl=CaCl2H2OCO2，產生氣泡，由于雞蛋的重力大于浮力，所以邊冒氣泡邊下沉。隨著反應的不斷進行，CO2氣體不斷地附著在蛋殼表面，于是它們的總體積就比雞蛋原來的體積大得多，被它排開的水量不斷增多，浮力也就逐漸增大，等到浮力大于雞蛋重力時，雞蛋便慢慢上浮。當雞蛋浮到接近液面時，附在它上面的氣泡破散逸出，這時平衡被破壞，雞蛋又下沉。以后，繼續重復以上過程，表現為雞蛋不斷地上浮下沉。【過渡】碳酸鈣、碳酸鈉及碳酸氫鈉在化學式組成上有無共同點？【回答】含碳酸根離子或碳酸氫根離子。【引導】碳酸鈣能與鹽酸反應產生氣體CO2，碳酸鈉和碳酸氫鈉是否也能發生類似的反應？通過下面的活動與探究，你們就會明白上述問題的。【活動與探究1】(投影展示)向盛有0.5 g碳酸鈉的試管里加入2 mL鹽酸，迅速用帶導管的膠塞塞緊試管口，并將導管另一端通入盛有澄清石灰水的試管中，觀察現象。用碳酸氫鈉代替碳酸鈉進行上述實驗，并分析。碳酸鈉十鹽酸碳酸氫鈉十鹽酸現象試管內出現大量氣泡，澄清石灰水變渾濁試管內出現大量氣泡，澄清石灰水變渾濁分析Na2CO32HCl=2NaClH2OCO2NaHCO3HCl=NaClH2OCO2【現象】兩次實驗反應試管內都出現大量氣泡，澄清石灰水均變渾濁。【講解】這兩組物質反應都生成CO2氣體。上述反應可以用化學方程式表示如下：【板書】Na2CO32HCl=2NaClH2CO3CO2H2ONaHCO3HCl=NaClH2CO3CO2H2O【提問】通過上述三個反應的學習，你能做何歸納？【回答】含有碳酸根離子或碳酸氫根離子的鹽都能與鹽酸反應，生成二氧化碳氣體。(師板書)【提問】你如何檢驗某物質里含碳酸根離子或碳酸氫根離子？需要哪些試劑？【板書】CO32或HCO的檢驗【引導】取少量未知物，加入少量稀鹽酸，看能否生成使澄清石灰水變渾濁的氣體。我們再探究一個實驗，看有何特殊現象。【活動與探究2】向盛有少量碳酸鈉溶液的試管里滴入澄清石灰水，觀察現象。現象分析【現象】試管里出現白色沉淀。【分析】碳酸鈉與氫氧化鈣發生化學反應，生成一種難溶物。【講解】上述反應的化學方程式可以表示如下：Na2CO3Ca(OH)2=CaCO32NaOH 常用于工業制燒堿。【引導】分析上述四個反應，從單質、化合物的角度以及生成物與反應物的結構關系討論各反應的共同點。【回答】都是化合物間相互交換成分，生成另外兩種化合物的反應。【板書】復分解反應：兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應。【提問】酸和堿作用生成鹽和水的反應是否也屬于復分解反應？為什么？【回答】屬于復分解反應。因為這類反應符合復分解反應的概念。例：HClNaOH=NaClH2O，在這個反應中，H與OH結合生成H2O，Cl與Na結合生成NaCl。【提問】分析歸納上述幾個酸、堿、鹽之間的復分解反應，它們的生成物有什么特點？【回答】生1：氣體。生2：沉淀。生3：水。【歸納、板書】復分解反應發生的條件：生成物中有氣體或沉淀或水。(組內互相討論完成下面練習，組與組之間展開比賽，看誰更快，更準)【練習】下列物質間能否發生復分解反應？若能反應，寫出有關反應的化學方程式。(投影：物質溶解性表)1硫酸和硝酸鈉溶液2氫氧化鉀溶液和硝酸3硫酸鈉溶液和氯化鋇溶液4硝酸和碳酸鉀溶液5硝酸鉀溶液和氫氧化鈉溶液【過渡】緊張的學習之后，我們來輕松一下，大家一起來參觀一下溶洞。(投影出示一些溶洞的圖片)師：看了這些圖，或者親自參觀過溶洞后。你是否會想了解這些石筍和鐘乳石是怎樣形成的？【講解】溶洞分布在石灰巖組成的山地中，石灰巖的主要成分是碳酸鈣。當遇到溶有二氧化碳的水時，會反應生成溶解性較大的碳酸氫鈣：CaCO3CO2H2O=Ca(HCO3)2。溶有碳酸氫鈣的水遇熱或當壓強突然變小時，溶解在水里的碳酸氫鈣就會分解，重新生成碳酸鈣沉積下來，同時放出二氧化碳：Ca(HCO3)2=CaCO3CO2H2O。洞頂的水在慢慢向下滲漏時，水中的碳酸氫鈣發生上述反應，有的沉積在洞頂，有的沉積在洞底，日久天長洞頂的形成鐘乳石，洞底的形成石筍，當鐘乳石與石筍相連時就形成了石柱。【總結】本節課我們復習了上節課所講的三種碳酸鹽的鹽的重要性質和用途，總結出了含碳酸根離子或碳酸氫根離子的鹽的檢驗方法，并分析得出了復分解反應的概念及反應條件。請同學們利用課下時間熟記附錄部分酸、堿和鹽的溶解性質。反應原理：含有碳酸根離子或碳酸氫根離子的鹽都能與鹽酸反應，生成二氧化碳氣體三、課堂小結離子檢驗CO32-或HCO3-檢驗：取少量未知物，加入少量稀鹽酸，看能否生成使澄清石灰水變渾濁的氣體生活中常見的鹽定義：兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應。復分解反應反應條件：生成物中有氣體或沉淀或水。反應實質：溶液中的離子發生反應。生成沉淀等【布置作業】完成相應練習。【教學反思】本課時介紹了碳酸根和碳酸氫根離子的檢驗及復分解反應的概念及反應條件。采用討論交流的方式讓學生展示自己所了解到的碳酸鈣、碳酸鈉和碳酸氫鈉的一些性質和用途。給每個學生提供參與學習的機會，增強學好化學的信心。通過學生探究實驗，注意培養學生的探究意識，增強探究能力，使學生在實踐中增長知識，切實感受化學與社會生產、生活實際的緊密聯系。在活動中培養學生的合作精神、參與意識，體現合作性學習和師生互動的教學方式。從而達到知識與技能、過程與方法和情感、態度與價值觀的三維目標。本課堂上運用多媒體教學，用視頻資料介紹石筍和鐘乳石的形成，用豐富的表現形式保證學生的視聽結合，調動學生多種感官參與課堂活動，展現化學魅力，激發學生的學習興趣和探究欲望。4